家政服务员理论知识试卷答案(三)

• 1. 以下哪个不属于日常生活常用的礼貌用语( )。

  A问候语

  B告别语

  C道歉语

  D谴责语

• 2. 中泡和低泡洗衣粉，泡沫较少，容易漂洗干净，适宜（）。

  A手工洗涤

  B浸泡手洗

  C手工搓洗

  D机洗

• 3. 属于植物纤维的是（）

  A涤纶

  B丝绸

  C亚麻

  D毛晴

• 4. 关于孕妇妊娠期运动哪项是错误的 （）

  A应每日进行

  B每次保持30分钟以内为宜

  C妊娠晚期最适当的运动方式是散步

  D可参加带有比赛性质的运动

• 5. （）不是手工洗涤衣物的基本方法。

  A搓洗

  B刷洗

  C踩洗

  D揉洗

• 6. 婴幼儿发热的情况中，低热为（）。

  A37—38摄氏度

  B37.5—38摄氏度

  C38—39摄氏度

  D38.5—39摄氏度

• 7. 戴上一个“听诊器”，装扮成大夫给“病人”看病，表明婴幼儿（）能力的发展。

  A语言

  B行动

  C想象

  D思维

• 8. 老年人经常出现便秘的原因是（）

  A肠蠕动减速及肠液分泌减少

  B胃酸分泌减少

  C胆汁浓缩

  D肝脏的解毒功能和蛋白质合成功能降低

• 9. 墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘，清洁时也可用（）清洁。

  A刷子

  B湿布

  C湿拖把

  D吸尘器

• 10. 婴儿头占身长的（）。

  A1/2

  B1/3

  C1/4

  D1/5

• 11. 家政服务员走进客厅做清洁工作，首先应（）

  A清扫地面

  B擦拭家具

  C开窗换气

  D整理摆放

• 12. 老年人如实测体重超过标准体重（）即为超重。  

  A1%

  B5%

  C7%

  D10%

• 13. 擀皮前首先要把面团搓成（），揪成小剂，撒上面干，用手掌轻轻将其揉圆。

  A细条

  B粗条

  C方条

  D宽条

• 14. 如果厚木家具上沾有油污，可以用剩下的（）擦洗

  A咖啡

  B茶水

  C牛奶

  D米汤

• 15. 家政服务员为了保障自身安全，下列做法错误的是（）。

  A不贪恋金钱

  B过分相信老乡

  C恋爱要慎重

  D有事外出要向雇主请假

• 16. 高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品（）分钟。

  A2-3

  B10-15

  C20-30

  D30-60

• 17. 衣物保管时，放入卫生球是因为（）。

  A防潮

  B防虫蛀

  C防脱色

  D防绉

• 18. （）与人的心理健康密切相关，相辅相成。

  A环境卫生

  B饮食卫生

  C生理卫生

  D个人卫生

• 19. 煎是以少量油，（）烹制，使原料成熟的烹饪技法。

  A小火

  B大火

  C中火

  D旺火

• 20. 盗窃犯罪作案时间上午通常在（）。

  A6：00-8：00

  B8：00-9：00

  C9：00-11：00

  D11：00-12：00

• 21. 一个合格的家政服务员要重视提高个人修养，其核心是提高（）。

  A文化学历

  B服务技能

  C道德修养

  D沟通技巧

• 22. 婴儿出生时脑重约（）。

  A1280克

  B1400克

  C390克

  D280克

• 23. （）对于延缓衰老和健康长寿都是有益的。

  A维生素B

  B维生素C

  C维生素D

  D维生素E

• 24. 我国建议，在按照劳动强度供给所需的热能外，妊娠期每天应多增加热能（）kj。

  A126

  B226

  C326

  D426

• 25. 有人心脏病发作时，可迅速帮助病人服下（）急救药品，再迅速拨打急救电话120。

  A硝酸甘油

  B鱼肝油

  C复方丹参片

  D谷维素

• 26. 当新生儿眼部出现许多脓性分泌物，并伴有眼睑红肿和结膜充血时，应该采用（）

  A托百士眼药水滴眼

  B消毒棉球沾水清洁

  C送医院就诊

  D小乐敦眼药水滴眼

• 27. 黄鱼、鲤鱼、鲫鱼等打鳞时，应（）鱼鳞的走向刮。

  A顺着

  B逆着

  C先逆着再顺着

  D先顺着再逆着

• 28. 白族、苗族、侗族的共同特点是喜欢吃（）的菜肴。

  A甜味

  B苦味

  C酸味

  D辣味

• 29. 保管鲜蛋的温度一般不低于（）

  A0℃

  B4℃

  C8℃

  D-10℃

• 30. 猫和人会共患的疾病有（）多种。

  A10

  B20

  C40

  D60

• 31. 部分妇女在（）之间可出现一系列雌激素减少而引起的症状，称为更年期综合症。

  A40-45岁

  B35-40岁

  C45-55岁

  D55岁以上

• 32. 足月儿即胎龄满（）周、出生体重在2500克以上，无任何疾病

  A37

  B38

  C39

  D40

• 33. 员工制管理的家政服务员是与家政服务公司签定（）。

  A《会员合同》

  B《劳务合同》

  C《广告合同》

  D《雇工合同》

• 34. 如果您有大量的现金或贵重物品，您会怎样处理？（）

  A放在家中安全的地方（如保险柜、保险箱）

  B放在家中我认为非常隐秘的地方。

  C存放银行或银行保险箱

• 35. 以小茶壶冲泡绿茶，应先温壶再置入茶叶量约（）满。

  A一分

  B三分

  C五分

  D七分

• 36. 调配丰富多彩的膳食主要作用不包括（）。

  A获得均衡的营养

  B使饮食更加丰富多彩

  C满足人们的口味享受

  D满足人们的视觉享受

• 37. 适宜老年人使用的床的高度为从床褥上面距地面的高度，是（）。 

  A45 cm

  B50 cm

  C55 cm

  D60 cm

• 38. 切法分为：（）、推切、拉切、铡切、锯切、滚切。

  A拉拽切

  B直切

  C锯片切

  D直拉切

• 39. 4-6个月的宝宝每日要维持（）毫升奶量

  A500-750

  B800-1000

  C800

  D500

• 40. 调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风格特色。

  A半成品

  B辅助品

  C调味品

  D鲜味品

• 1. 到客户家服务时的工作服应该华丽、新潮、面料高档。（）

  A对

  B错

• 2. 新生儿的衣物可以放在被玻璃封闭的阳台中晾晒。

  A对

  B错

• 3. 冷藏食物是将蔬菜、熟食类食品放入冷藏室，生、熟要分开（）

  A对

  B错

• 4. 薄质细软的衣服，最好先装入尼龙洗衣袋中再放入洗衣机洗涤。

  A对

  B错

• 5. 新生儿的黄疸是不需要处理的。

  A对

  B错

• 6. 包裹孩子前应先关好门窗，调节好室内湿度，避免对流风吹到孩子。

  A对

  B错

• 7. 清洗空调只要把空调的过滤网拆下来用水冲洗一下就可以了。

  A对

  B错

• 8. 婴幼儿动作发展的顺序是从上到下、从中心到外周、从大肌肉到小肌肉。

  A对

  B错

• 9. 丝织品衣服洗涤时水温在30℃左右，也可在冷水中揉洗。（）

  A对

  B错

• 10. 吸尘器可以用来吸泥浆、燃烧的烟头、金属碎屑（）

  A对

  B错

• 11. 在进行家庭服务时，如需搬动顾客家中重物品，须征得业主同意（）

  A对

  B错

• 12. 在移动拖把时扛在肩上或在地面上拖着走。

  A对

  B错

• 13. 发生火情后要掌握先救物、再救人、后报警的原则。（）

  A对

  B错

• 14. 新生儿耳背后发生湿疹可涂一些食用植物油。

  A对

  B错

• 15. 新生儿洗澡时脐部可以淋水。

  A对

  B错

• 16. 婴幼儿认知游戏要求在同一个时间内宝宝认知内容只能有一个对象。

  A对

  B错

• 17. 在遭受到雇主家人虐待后，应该忍让躲避（）

  A对

  B错

• 18. 家政服务员要协助雇主搞好家庭教育的前提是了解儿童身心的基本规律。

  A对

  B错

• 19. 母婴护理人员面对客户批评时，要能够正确理解，采取虚心的态度。

  A对

  B错

• 20. 流行性感冒其传播途径主要通过接触传播。

  A对

  B错

• 21. 家政服务员在选择雇主时，主要看雇主给的工资多少，其他的可以不用考虑。

  A对

  B错

• 22. 婴幼儿两手的动作发展顺序，标志着大脑发展的成熟程度，为将来学习能力的提高奠定基础。

  A对

  B错

• 23. 一般家务：做饭，家庭保洁、洗衣、园艺等等，一般都不是以器物的形式为主的服务（）

  A对

  B错

• 24. 品质好的豆油为蛋黄色，花生油为深黄色，香油为棕红色，菜籽油为棕褐色。

  A对

  B错

• 25. 拖把的握法：用一只手的大拇指放在拖把靠近顶端并握住，另一只手握住拖把下方30-40cm处。

  A对

  B错

• 26. 药物消毒法可以将肝炎病毒、痢疾杆菌、肺结核菌等杀灭。（）

  A对

  B错

• 27. 看护人员在给新生儿洗澡前，应取下戒指和手表，以免误伤宝宝。

  A对

  B错

• 28. 婴幼儿的体温超过39.4℃，可以采用温水擦浴，并每隔10分钟量一次体温。

  A对

  B错

• 29. 吸顶灯和吊灯都挂在高处，拆卸不方便，而且灯罩、灯泡又容易破碎，可用浅色棉袜或者双层洗澡巾翻过来套在手上，轻轻地擦拭。如果灯具很脏，可以在棉袜上倒一点厨用洗洁精，最后再用干净的旧棉袜擦拭一次即可。

  A对

  B错

• 30. 通过亲朋同乡择业是家政服务员择业的最好方法。

  A对

  B错

• 1. 玻璃刮使用结束后，应用清水（），并晾干。

• 2. 经常使用真空吸尘器吸除皮沙发表面（）。

• 3. 空调室内机和室外机的清洗剂是不同的，室内机以（）为主，室外机以除尘去油为目的。

• 4. 根据需要可以给婴幼儿臀部涂些（）或爽身粉。

• 5. 任何一个婴幼儿的发展过程都遵循抬头——翻身——坐——爬——站——走的顺序（）

• 6. 家具上的商标擦掉后（）留下不干胶的残留物，又粘又脏，可用粗橡皮擦去。

• 7. 护臀膏应沿着肛周（）状涂抹。

• 8. 婴幼儿被宠物咬伤后，应使用浓度（）碘酒烧灼伤口。

• 9. 打开空调面板。在空调左右两侧，有可以开启面板的扣手，用户只需找到轻轻往上推动，便可开启打开空调的面板，看见其内置的滤网。取出滤网很简单。用手（）慢慢推动滤网，滤网就可轻松从空调室内机内部取出。

• 10. 棉纤维衣物的特点是（）