实验证明，发酵面坯中的酵母菌在死亡（）

利于葡萄发酵产生酒精的酵母菌属于_____________？ 酵母菌在 条件下进行酒精发酵。 酵母发酵面坯，加少量水，则（） 在缺氧的环境下，酒精发酵是酵母菌将蔗糖发酵成（） 所有的酵母菌只能发酵，不能进行有氧呼吸（） 酵母发酵面坯在发酵时间上叙述正确的是；发酵时间过短（） 论述影响酵母菌和酒精发酵的主要因素？ 酵母菌是一类发酵糖类的单细胞真菌（） 下列对发酵面坯中酵母用量叙述不正确的选项是：酵母用量()。 探究培养液中酵母菌数量的动态变化实验中，取样计数前应（），短时间内酵母菌呈（）型增长 甲酵母菌进行发酵。乙酵母菌进行有氧呼吸，若它们消耗等量的葡萄糖，则甲、乙酵母菌释放出的二氧化碳的体积之比是（） 在白酒酿造过程中，参与发酵的酵母菌主要有（）、（）、（）等。 酵母菌的乙醇发酵过程中是以底物水平磷酸化方式产能（） 用压榨鲜酵母发酵面坯时，酵母不能与高浓度的糖液直接接触，因为糖的（）作用会影响面坯的正常发酵 酵母菌属厌氧菌，因此须提供厌氧条件才能使发酵彻底。 酵母菌属厌氧菌，因此须提供厌氧条件才能使发酵彻底（） 下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养 假丝酵母菌属中仅白假丝酵母菌阳性的试验是 酵母菌 制作玉米面发糕的面坯即可以用酵母发酵面坯，也可以用生物蓬松面坯（）