什么是指数递减时间D值、热杀菌过程中的Z值？

关于建立指数过程中的缺失值处理，下列说法正确的是()。 建立指数过程中处理缺失值的常用方法有哪些? 关于D值与Z值的表述，正确的有 某种因子杀菌D值为5，表示（）。 啤酒在杀菌过程中，由热力引起的杀菌效应，用巴斯德杀菌单位（缩写PU）表示，（）℃下保温1分钟获得的杀菌效果为1个PU值。 十倍递减时间(即D值)是在特定温度下杀死()%微生物所需要的时间(分钟)。 [药剂学]关于D值与Z值的说明，不正确的是 BA006313根据递减指数n值的变化，n=0的递减类型属（） 实际杀菌F值应（?? ）安全杀菌F值。 杀菌剂在使用过程中必须注意添加过程和杀菌时间效应。（） 在暂态过程中，电压或电流的暂态分量按指数规律衰减到初始值的（）所需的时间，称为时间常数τ 在暂态过程中，电压或电流的暂态分量按指数规律衰减到初始值的（）所需的时间，称为时间常数"τ" 制备过程中需用盐酸调节溶液的pH值，成品需检查热原 D值、Z值不仅能表示微生物的热力致死情况，也可用于反映食品中的酶、营养成分和食品感官指标的热破坏情况。（） 指数平滑法中的平滑指数a 是新、旧数据在平滑过程中的分配比率。a 越大，则预测值越趋向平滑。（　　） 准确值z=∏，分数近似值为u/v，误差d为z-uv的绝对值则以下（）不是选择最佳误差的方法 PU=Z×1.393（t-60），其中Z为杀菌时间（分钟），t为杀菌温度（℃）。 AB002315根据递减指数n值的变化，n〈１，属一次型递减类型（） 什么是Pu值。影响啤酒杀菌效果的因素有哪些？我国啤酒的Pu值采取多少？ 指数平滑法中的平滑指数口是新、旧数据在平滑过程中的分配比率。a越小，则预测值越趋向平滑。（　）