当几种食物混合食用时，食物中各种蛋白质所含的必需氨基酸能够相互填补，满足组成|人体蛋白质的需要，从而提高了蛋白质的生理价值，这种相互补充的作用称为（）

氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（）。 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的()。 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（） 为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为（） 为了提高膳食蛋白质的营养价值，将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为() 食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸缺少或数量不足，就会使食物蛋白质合成为机体蛋白的过程受到限制，由此限制了食物蛋自质的营养价值，这种食物蛋白质中缺少的氨基酸称为（）。 将两种或两种以上的食物蛋白质混合食用，使其中所含的必需氨基酸取长补短，相互补充，使混合后的蛋白质生物学价值大大提高，这种效果称为蛋白质的互补作用。（ ） 为了提髙膳食蛋白质的营养价值，将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为（） 为了提高膳食蛋白质的营养价值 ，将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为(   ) 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，必需氨基酸利用率（） 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近，则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高（） 不同食物搭配食用，食物间必需氨基酸可以互相补充从而提高混合膳食蛋白质营养价值。这种现象在营养学上被称为（） 根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量，分为 根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，将蛋白质分为大类（） 如果将( )以上的食物混合食用,食物中的蛋白质就可以互相补充。 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（） 根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为完全蛋白质、( )、不完全蛋白质。 谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用。 谷类食物与下列哪种食物混合食用，可提高其蛋白质生物价值（） 谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用（）