食品加工要生熟分开，避免交叉污染造成食物中毒（）

动车组列车发生食物中毒时，对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料、食品加工工具及用具、食品生产经营场所应如何处理？（） 防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（　　） 判断题：把生食品和熟食品混放在一起，会产生交叉污染，食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。( ) 贮存食品时为避免交叉污染应怎么做（） 由食品污染引起的食物中毒是（）。 由食品污染引起的食物中毒是 由于食品污染引起的食物中毒是 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料（） 避免食品污染的手段是保持清洁，生熟分开，使用安全的水和食品原料（） 因食品受到污染引起的食物中毒是（） 不是由食品污染引起的食物中毒是（） 凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是（）。 凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是（） 生熟食品交叉污染易导致 冷菜加工的生熟食物、荤素食物需要分开（） 食物中毒和食品污染的处理如何处理？ 葡萄球菌食物中毒易污染的食品是（） 加工场所较小的餐饮企业，为避免交叉污染及操作方便，可以将食品粗加工区设置在室外。 造成细菌性食物中毒的主要原因有如下几种：交叉污染、加工人员带菌操作、未烧熟煮透、熟食品时间及温度控制不当、餐具容器及用具不洁（）