双乙酰又名（）

凝聚性强的酵母，还原双乙酰慢（） 下列哪些因素有利于双乙酰的还原（） 选育酵母具有较低的a-乙酰羟基丁酸合成酶的活力和较高的α-乙酰乳酸还原异构酶的活力，以降低双乙酰前体物质的峰值。（） 7,10-双（三氯乙酰基）-多西他赛 7,10-双（三氯乙酰基）-多西他赛 7,10-双（三氯乙酰基）-10-去乙 7,10-双（三氯乙酰基）-10-去乙 猪蹄扣，又名双套结扣。在绑扎时多用此结，不用时较容易解开（） 第一颈椎又名__________；第二颈椎又名__________；第七颈椎又名_________。 （报关编码） 7,10-双（三氯乙酰基）-10-去乙 VP试验阳性呈红色是由于生成的双乙酰与下列物质结合（） 发酵过程温度控制采用（）工艺，可减少α-乙酰乳酸和一些挥发性风味物质的形成，还有利于双乙酰的还原 双乙酰含量超过口味界限值（）mg/L，会使啤酒产生明显的馊饭味 肾上腺素又名____；盐酸异丙肾上腺素又名____；重酒石酸去甲肾上腺素又名____ 清初戏曲家朱素臣根据宋元话本的故事情节，写成《十五贯》传奇（又名《双熊梦》） 木棉花又名攀枝花，木棉树又名（） 啤酒中双乙酰的测定或半微量凯氏定氮法通常采用下面的（）装置。 啤酒酿造时，提高发酵温度可使整个发酵过程加速、时间缩短、双乙酰还原加快（） 白酒中的双乙酰及2,3-戊二酮是酵母正常的新陈代谢产物（） 论坛又名（）