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鸡蛋中铁的吸收率只有300,其主要原因是( )。
单选题
鸡蛋中铁的吸收率只有300,其主要原因是( )。
A. 胆固醇干扰
B. 维生素A干扰
C. 抗胰蛋白酶干扰
D. 卵黄高磷蛋白干扰
E. 钙干扰
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单选题
鸡蛋中铁的吸收率只有300,其主要原因是( )。
A.胆固醇干扰 B.维生素A干扰 C.抗胰蛋白酶干扰 D.卵黄高磷蛋白干扰 E.钙干扰
答案
单选题
鸡蛋中的铁吸收率不高的原因是含有()
A.抗胰蛋白酶抑制剂 B.胆固醇 C.磷脂 D.卵黄高磷蛋白 E.红细胞凝集素
答案
判断题
婴儿补铁辅食一般都主张给蛋类,主要原因是蛋类中铁含量高,吸收率也高()
答案
单选题
鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质().
A.抗胰蛋白酶 B.抗生物素 C.胆固醇 D.卵黄高磷蛋白
答案
单选题
食物中铁吸收率最高的是
A.动物血 B.鱼 C.蛋黄 D.大豆 E.小麦
答案
单选题
下列食物中铁吸收率最低的是()
A.新鲜蔬菜 B.动物肝脏 C.动物血 D.瘦肉 E.以上都不是
答案
单选题
下列食物中铁吸收率较高的是()
A.黑豆 B.莴笋 C.肝脏 D.黑木耳
答案
单选题
牛乳中铁的吸收率为
A.0.1 B.0.25 C.0.04 D.0.05 E.0.06
答案
单选题
牛乳中铁的吸收率达
A.10% B.25% C.40% D.50% E.60%
答案
单选题
人乳中铁的吸收率约为()。
A.50% B.30% C.40% D.60% E.70%
答案
热门试题
下列食物中铁的吸收率最高的是()。
下列食物中铁的吸收率最高的是()。
下列食物中铁的吸收率最高的是()
下列哪种食物中铁的吸收率最低:
母乳中铁的吸收率可高达( )。
母乳中铁的吸收率可高达
鸡蛋中铁的含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白()
植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率()
贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质()
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贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
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贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的采源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
菠菜钙、铁含量高,但吸收率却较低,原因是()
鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染。
鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染()
鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染()
钙离子的吸收率只有50%()
鸡蛋营养丰富,下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高()
植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。
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