依据《蜜饯通则》（GB14884-2016），蜜饯是以等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺品制成的制品（）

重庆枣糕取料为( )、核桃仁、蜜饯、瓜条和鸡蛋等。 带汁的蜜饯含水较多,鲜嫩适口,有蜜枣、( )、梨脯、桔饼等。 蜜饯产品发证检验抽样基数不得少于（） 下列不属于果脯蜜饯的是（）。 ＿＿是蜜饯生产中最关键的工序（） 蜜饯分带汁和不带汁的两种。( ) 蜜饯不容易腐烂变质的主要原因是 制作蜜饯时，可保持产品鲜艳色彩的是（）。 不带汁的蜜饯是通过()加入砂糖浓缩干燥而成。 蜜饯分带汁的和不带汁的两种（） 不带汁的蜜饯类习惯称为果脯，主要有青丝、红丝、瓜条和（）。 蜜饯企业生产中使用的（）应设置在车间外侧。 一般蜜饯的可溶性固形物含量为_ 用糖大，甜味重，馅料多用玫瑰、桂花、蜜饯面点的特点（） 糖玫瑰的加工方法与不带汁的蜜饯加工方法相同。( ) 蜜饯是将水果用( )的糖液或蜜汁浸透果肉加工而成。 根据加工方法不同可将蜜饯分为哪几类？它们之间有哪些区别？ 嗜吃零食，特别是蜜饯类，也与口感减退有关（） 果脯、蜜饯类原料保管中出现干缩、返潮、出现霉陈味等现象，不可用糖重新熬煮。 在果脯蜜饯加工中，蔗糖含量过高而转化糖不足，会引起（）现象。