食品贮存及加工做到生熟分开、烧熟煮透、现制现售，避免交叉污染（）

生熟食品要分开放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染（） 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70℃。 需要熟制加工的食品应烧熟、煮透，其加工时食品中心温度应不低于60℃。 简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透？ 以下哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透（） 简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于50℃。 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于50度。 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不得低于（）摄氏度。 需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于多少度（）。 在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染（） 食品未烧熟煮透的原因（） 需要制热加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（） 烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。 烹饪加工中可能发生的食品安全问题就是未烧熟煮透（） 贮存食品时为避免交叉污染应怎么做（） 生熟食品要（）放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染。 发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么，哪些因素可造成食品没有烧熟煮透？ 食品烧熟煮透的中心温度应不低于（）℃ 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当趁热及时冷藏。