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食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃
单选题
食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃
A. 50℃
B. 60℃
C. 65℃
D. 70℃
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单选题
食品烧熟煮透的中心温度应不低于()℃
A.50℃ B.60℃ C.65℃ D.70℃
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单选题
烹饪食品应做到烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()
A.50℃ B.60℃ C.70℃ D.80℃
答案
单选题
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()
A.60℃ B.70℃ C.80℃ D.90℃
答案
单选题
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()℃
A.60 B.70 C.80 D.90
答案
单选题
需要制热加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()
A.60℃ B.70℃ C.80℃ D.90℃
答案
单选题
需要熟制加工的食品应烧熟、煮透,其加工时食品中心温度应不低于60℃。
A.对 B.错
答案
判断题
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。
答案
单选题
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于多少度()。
A.65℃ B.70℃ C.75℃ D.80℃
答案
单选题
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不得低于()摄氏度。
A.70 B.80 C.90 D.100
答案
判断题
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50℃。
答案
热门试题
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50度。
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工食品的中心温度应在70度以上()
加工食品必须做到烧熟熟透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于()
烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。
烧熟煮透如果用温度和时间来衡量,就是食品的中心温度应达到65℃,保持时间l5秒以上()
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食品未烧熟煮透的原因()
需要熟制加工的食品,加工时食品中心温度应不低于()。
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以下()措施可有效避免食品未烧熟煮透。
发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?
简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透?
以下哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透()
简述哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透
动车组冷链食品供餐前应经充分加热,加热后食品中心温度应不低于()
需要熟制加工的食品,其加工时食品中心温度应不低于()℃,持续()秒以上。
食品在加热时,其中温度应不低于()
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