登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
烹调师
>
中式烹调师(初级)
>
羊里脊适用于哪些烹调方法?
主观题
羊里脊适用于哪些烹调方法?
查看答案
该试题由用户225****15提供
查看答案人数:28891
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户225****15提供
查看答案人数:28892
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
羊里脊适用于哪些烹调方法?
答案
主观题
猪里脊肉适用于哪些烹调方法?
答案
单选题
猪里脊肉最适用于()等烹调方法
A.炒、熘、爆、氽 B.炒、煨、烧、爆 C.酱、炝、扒、卤 D.拌、扒、爆、酱
答案
主观题
鸡翅膀适用于哪些烹调方法?
答案
单选题
()适用于煮的烹调方法。
A.鸡 B.鸭 C.白肉 D.鸡
答案
主观题
按照中式烹调的分法,可将猪分为哪些部位?这些部位分别适用于什么烹调方法?
答案
主观题
按照中式烹调的分法,可将猪分为哪些部位?这些部位分别适用于什么烹调方法
答案
单选题
牛腱子肉适用于()等烹调加工方法
A.卤、酱、煮 B.爆、炒、烹 C.爆、炒、卤 D.烤、氽、涮
答案
单选题
咖喱味适用于()等烹调方法及凉菜之用。
A.烧 B.爆 C.炖 D.煎
答案
单选题
咖喱味适用于()等烹调方法及凉菜之用
A.烧、焖 B.爆、炒 C.炖、烩 D.煎、炸
答案
热门试题
猪上脑肉最适用于()等烹调方法
适用于拌蛋清粉浆的烹调方法的()
乌龟适用于烧、焖、炖、煨、蒸等烹调方法()
酱料浆一般适用于炒、炸等烹调方法。
()一般适用于酥炸、炸熘等烹调方法。
蛏子味极鲜美,适用于汆、爆、炒等烹调方法()
酱料浆一般适用于炒、炸等烹调方法()
猪硬五花肉适用于扒、红烧、()等烹调方法
香蕉除鲜食外,主要适用于拔丝、冻、蜜汁等烹调方法。
适用于羊临床检查或治疗的保定方法是徒手保定。
猪肋条肉由()和()构成。又称作()或(),适用于()、()等烹调方法。
猪肋条肉由()和()构成。又称作()或(),适用于()、()等烹调方法
煎的烹调方法适用于制作质地较老,韧性较强的肉类原料()
酱料浆主要适用于()、蒸、焗等烹调技法
下列哪些方法适用于肛瘘的检查()
下列哪些方法适用于病毒的分离()
猪里脊肉最适宜()、滑熘、软炸等烹调方法。
哪些场所适用于对比?获得对比有哪些方法?
()一般适用于炒或爆等烹调技法
推切适用于()的原料,如豆腐干、猪肝、里脊肉、鱼肉等的加工。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP