多选题

食品加工人员进行什么操作时,应佩戴口罩()

A. 配制凉菜
B. 接触上餐
C. 预制
D. 消毒餐具

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专间操作人员进入专间时,应佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中无需消毒() 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到,操作前应洗手并消毒,操作时佩戴口罩。 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到,操作前应洗手并消毒,操作时佩戴口罩() 切割(  )应采取防尘措施,操作人员应佩戴防护口罩。 在粉尘作业场所,应采取喷淋等设施降低粉尘浓度,操作人员应佩戴防尘口罩;焊接作业时,操作人员应佩戴()等个人防护用品。 食品从业人员操作时不得佩戴() 员工在即食食品售卖区进行即食食品操作时需佩戴帽子、口罩及一次性手套(如手部直接接触食品)() 发生以下哪种情形时,食品加工人员应脱去工作服()。 专用操作区内从事哪些活动的从业人员应佩戴清洁的口罩? 专用操作区内从事哪些活动的从业人员应佩戴清洁的口罩 非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。() 非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求() 佩戴口罩时,口罩下缘应贴紧哪个部位? 食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求( )。 食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求()。 为保证食品加工人员健康上岗,餐饮单位应()。 为保证食品加工人员健康上岗,餐饮单位应() 食品加工人员每两年应进行健康检查,取得健康证明。 食品加工人员每年应进行健康检查,取得();上岗前应接受卫生培训。 从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应更衣、洗手并进行手部消毒,操作时可戴、也可不戴口罩。
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