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描述叶底叶张发红,夹杂伤红叶片的术语为摊张。()
判断题
描述叶底叶张发红,夹杂伤红叶片的术语为摊张。()
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判断题
描述叶底叶张发红,夹杂伤红叶片的术语为摊张。()
答案
单选题
描述叶底叶张发红,夹杂伤红叶片的术语为()
A.摊张 B.开展 C.青张 D.死张
答案
单选题
乌龙茶叶底叶张发红,夹杂伤红叶片,为采摘、运送茶青时人为损伤和闷积茶青或晒青、做青不当而产生,审评术语称作()
A.死红张 B.暗红张 C.糟红张 D.红筋张
答案
判断题
描述叶底老叶摊开的术语为摊张。()
答案
单选题
叶底红张描述的意思是()
A.做青适度,绿叶有红边 B.萎凋适度,叶张红变 C.发酵过度,叶脉红变 D.萎凋过度,叶张红变
答案
单选题
乌龙茶做青过度,汤色泛红,叶底夹杂暗红张而产生的不良气味,滋味审评术语称为()
A.酵味 B.仓味 C.闷火味 D.辛味
答案
单选题
描述叶底老叶摊开的术语为()
A.摊张 B.开展 C.青张 D.死张
答案
单选题
描述绿茶叶底夹杂青色叶片的术语为()
A.青绿 B.青暗 C.青张 D.靛青
答案
判断题
描述绿茶叶底夹杂青色叶片的术语为青绿。()
答案
多选题
叶底夹杂蓝绿色芽叶多为()的叶底特征。
A.紫芽种 B.变异茶 C.部分夏秋茶 D.冬茶
答案
热门试题
下列描述叶底品质差的术语是()
下列描述叶底品质优质的术语是()
()这个术语一般是描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实。
描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实的术语-肥嫩,适用于()
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底中夹杂()芽叶。
()芽叶持嫩性差,对夹叶多,芽叶瘦小,叶张薄,叶色黄绿
下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
叶底颜色不一致,杂乱的特征用下列()评茶术语描述
鲜叶堆放中,叶温升高而红变,称为红叶。()
茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
()这个术语可以描述黄茶叶底黄里泛白,叶质嫩度好,明亮度好。
北京香山的红叶是( )的叶。
小麦一生中各张叶片因其发生时间和着生部位不同,可以分为三组,对于主茎11叶、5个伸长节间品种,()为近根叶组,()为中层叶组,()为上层叶组。
白茶审评时叶底红叶多或变黑,萎凋过程()、过重、手摸、以致芽叶因机械损伤而红变,或因重叠而变黑
大叶性肺炎与大叶性肺不张的鉴别点有( )
大叶性肺炎与大叶性肺不张的鉴别点有()
芽叶细小,显毫柔嫩的碧螺春,常用()术语描述。
弛张热型见于大叶性肺炎。
棉叶螨的防治指标是红叶率达到()。
完全叶是由叶片、叶柄组成的叶。()
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