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通过调整研磨度,让咖啡粉研磨更均匀,均匀布粉,水平填压可以尽量避免通道效应()
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通过调整研磨度,让咖啡粉研磨更均匀,均匀布粉,水平填压可以尽量避免通道效应()
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通过调整研磨度,让咖啡粉研磨更均匀,均匀布粉,水平填压可以尽量避免通道效应()
答案
判断题
通过调整研磨度,让咖啡粉研磨更均匀,均匀布粉,水平填压可以尽量避免通道效应()
答案
判断题
咖啡粉研磨不均匀、布粉不均匀、填压不均匀都有可能导致“通道效应”的产生
答案
单选题
下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。
A.锥形磨 B.平行磨 C.手摇磨 D.胶体磨
答案
单选题
咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。
A.研磨机刻度磨损 B.研磨机豆仓未清洁 C.研磨机磨片磨损 D.咖啡豆不好
答案
单选题
下列咖啡研磨器中,研的咖粉较为均匀()
A.锥形磨 B.平行磨 C.手掘磨 D.胶体磨
答案
主观题
用法式滤压壶冲泡咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
答案
判断题
通常采用锥体磨的咖啡豆研磨机磨出的粉较为均匀()
答案
主观题
虹吸式咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
答案
主观题
滴漏式咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
答案
热门试题
咖啡的研磨度以咖啡粉的()大小来表示
在电动研磨机中,可以不限制阶段地调整研磨状态,并且研磨出用于泡制意大利浓缩咖啡的极细研磨度的咖啡粉的研磨机,属于( )刀刃。
用摩卡壶制作咖啡,其咖啡粉要求为细研磨度,一般取研磨刻度( )。
滚筒磨盘常用于工业用途或者代磨咖啡豆,其特点是研磨速度慢、存粉多、研磨不均匀
制作意式浓缩咖啡流程中的布粉过程是为了让咖啡粉在粉碗内均匀分布,避免出现通道效益
用手动研磨机研磨咖啡粉时,要求速度()
使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,手柄粉碗内布粉的技术要求布粉均匀且平整
使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速,其目的是()
下列咖啡器具中需要最细研磨咖啡粉的是?
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉()
研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。
咖啡的研磨度是指咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示()
咖啡的研磨度是指咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示()
相对美式壶或法压壶而言,选用意式浓缩咖啡机冲煮特浓咖啡时,咖啡粉须研磨更幼细的原GUAND因是()
下列选项中,与咖啡粉的研磨颗粒度有关的是()。
我们将磨豆机调制标准的1刻度,研磨出来的咖啡粉应是()
制作咖啡前,意式咖啡磨豆机粉仓内研磨时间较长的咖啡粉必须先清理掉,避免影响咖啡品质
咖啡豆研磨成粉后,放置48小时再制作咖啡口味较好()
下列选项中,不符合研磨后咖啡粉保存要求的是()。
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