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西餐餐台上的蜡烛在__点燃()
单选题
西餐餐台上的蜡烛在__点燃()
A. 摆台时
B. 客人到达前5分钟
C. 客人落座后
D. 上菜前
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单选题
西餐餐台上的蜡烛在__点燃()
A.摆台时 B.客人到达前5分钟 C.客人落座后 D.上菜前
答案
主观题
高级西餐厅餐台上一般有三层布草——()、()、()。
答案
单选题
高级西餐厅的餐台上从下至上一般铺有__三层布草()
A.台布、装饰布、法兰绒垫布 B.法兰绒垫布、装饰布、台布 C.法兰绒垫布、台布、装饰布 D.台布、法兰线垫布、装饰布
答案
单选题
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答案
单选题
西餐服务中,当服务员撤去餐台上的大部分餐具,就意味着要上( )
A.汤 B.副菜 C.主菜 D.甜品
答案
主观题
把一枝蜡烛点燃一会儿后,这枝蜡烛的质量将 。
答案
判断题
高级西餐厅餐台上的三层布草分别是法兰绒垫布、台布和装饰布()
答案
单选题
西餐上餐次序是()
A.咖啡或茶—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品 B.头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品—咖啡或茶 C.头盘—汤—副菜—蔬菜类菜肴—主菜—甜品—咖啡或茶 D.咖啡或茶—甜品—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴
答案
主观题
将一支蜡烛点燃一会儿后,这支蜡烛的质量将 ;密度将 .
答案
判断题
将长短不同的两支蜡烛点燃后用烧杯罩住,结果发现短蜡烛先熄灭()
答案
热门试题
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在探究平面镜成像时,我们用一根未点燃的蜡烛来代替点燃的蜡烛在镜中的像,以确定像的位置,这种物理方法叫做··························( )
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魔术师表演“会跳舞的火焰”节目时,先在平台上点燃一支蜡烛,然后手持一面小鼓置于蜡烛附近,鼓面面对烛火。当他敲响小鼓,烛火就随着鼓声舞动。这一现象说明
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将长短不同的两支蜡烛点燃后用烧杯罩住,结果发现()
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按西餐配餐划分,雪利酒属于餐前酒。
进入地窖或深井时,用点燃的蜡烛或油灯,垂吊至窑井深处,若点燃的蜡烛或油灯熄灭,表明地窖或深井缺氧,须进行充分通风后方可进入。
进入地窖或深井时,用点燃的蜡烛或油灯,垂吊至窑井深处,若点燃的蜡烛或油灯熄灭,表明地窖或深井缺氧,须进行充分通风后方可进入()
两根同样长的蜡烛,点完粗蜡烛要3小时,点完细蜡烛要1小时。同时点燃两根蜡烛,一段时间后,同时熄灭,发现粗蜡烛的长度是细蜡烛的3倍。问两根蜡烛燃烧了多长时间?( )
一只蜡烛点燃一段以后,剩余部分与原来比较 ( )
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