判断题

客人之间聊天时不要插啸、不要打断,客人沉闷或有客人吃完等待其他客人时,可以询问菜品情况及客户意见,并与客人拉近关系,同时用工作本记示客人重要信息及特征,便于客户下次到场时予以问候。( )

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判断题
客人之间聊天时不要插啸、不要打断,客人沉闷或有客人吃完等待其他客人时,可以询问菜品情况及客户意见,并与客人拉近关系,同时用工作本记示客人重要信息及特征,便于客户下次到场时予以问候。( )
答案
判断题
客人结账时,除非客人要求,不要主动替客人打包食品()
答案
单选题
如客人不在房间,不要自行搬动客人行李,在取得客人认可的情况下,通知()客房一起为客人办理换房方可
A.服务员 B.领班 C.经理 D.GRO
答案
判断题
在服务时,同样的问题,不要重复向同一客人询问,以免引起客人反感()
答案
判断题
在处理顾客投诉的过程中,即使客人有错,也不要与客人发生争论对抗()
答案
单选题
客人不要的散钞,应如何操作()
A.同营收放一起 B.入小额收支 C.归自己所有
答案
单选题
服务员在处理投诉时要注意,不要转移客人投诉的目标和视线,将注意力集中到客人提出的问题上,不要嫁罪他人以及推卸(),更不能怪罪客人。
A.条款 B.理由 C.责任 D.关心
答案
单选题
宴会摆台时,日本客人的面前不要摆放()。
A.梅花 B.茶花 C.玫瑰 D.荷花
答案
单选题
保健按摩师在与客人谈话时,不要()。
A.使对方扫兴 B.使用礼貌用语 C.注意说话节奏 D.善于听别人说的话
答案
单选题
保健按摩师在与客人谈话时,不要()。  
A.使对方扫兴 B.使用礼貌用语 C.注意说话节奏 D.善于听别人说的话n 
答案
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当有急事找客人时,如果客人正在谈话,可以打断谈话() 奉茶是亚朵的标准服务,不管客人要不要,都要把茶递到客人的手里() 在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐()茶点。 客人点菜后,因等候时间太长提出不要怎么办? 关于握手的礼仪,描述正确的有:: 不要戴帽子,不要戴手套握手|先伸手者为地位低者|客人到来之时,应该主人先伸手。客人离开时,客人先握手。|忌用左手,握手时不能戴墨镜 对于()的客人,不要将对立国家的客人或商业竞争对手分在同一楼层。 在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐()作为茶点。 接待印度客人时,茶艺师应注意不要用左手递物。 当客人要挑选并询问某一道菜肴时,不要() 接待印度客人时,茶艺师应注意不要用左手递物() 在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐()。 咖啡店服务人员在看到客人后,对客人爱答不理,只顾着聊天。() 在客人与客人之间,反复实行的有()。 遇到客人点菜过多,等的时间太长,提出不要时,怎么办? 在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点() 服务信条中 “我仔细倾听每一位客人并作出礼貌回应。”意味着:我会仔细、耐心、平静、真诚地倾听每一位客人的诉求,建议及意义,不打断客人、不与客人争执、不反驳客人,用微笑和点头回应客人,待客人语毕,及时响应客人的需求,对客人提出的建议和意见致谢() 酒吧调酒员可以在客人主动的情况下,礼貌友好地陪客人聊天。 客人把食物吃完后才投诉怎么办? 听见客人之间谈论有人过生日或有特殊事宜时,需要() 续水时,瓶口不要对着客人,水不宜过满,以()为宜
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