登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
评茶员
>
用大叶种制成的红茶使用()样茶等。
单选题
用大叶种制成的红茶使用()样茶等。
A. 一套
B. 一二套
C. 四套
D. 四五套
查看答案
该试题由用户516****22提供
查看答案人数:26226
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户516****22提供
查看答案人数:26227
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
用大叶种制成的红茶使用()样茶等。
A.一套 B.一二套 C.四套 D.四五套
答案
判断题
普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
答案
主观题
红茶的概念。经过鲜叶→()→()→()→()等工艺流程而制成的茶叶,由于全发酵而使干茶呈()色,成为红茶。
答案
单选题
优质大叶种工夫红茶汤色一般用()描述
A.红亮 B.红艳 C.红黄 D.橙黄
答案
判断题
红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制,均有鲜叶萎调开始,干燥结束()
答案
多选题
一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底,主要评比其()
A.香味 B.色泽 C.匀度 D.嫩度 E.滋味
答案
多选题
大叶种工夫红茶与小叶种工夫红茶的区别主要在()方面
A.外形条索 B.内质香气与滋味 C.叶底厚实度 D.外形净度
答案
多选题
一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底,除了用眼观察其色泽、匀度、嫩度,还要毛手指按揿,感受其()。
A.软硬 B.厚薄 C.壮瘦 D.叶脉的平凸 E.弹性大小
答案
判断题
我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。
答案
判断题
红碎茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等4种。()
答案
热门试题
大叶种红碎茶滋味的浓强度比小叶种红碎茶()。
红茶,属半发酵茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。()
红茶按加工工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三大共()
茶树鲜叶含水量一般在75%左右,用同重量、同茶园的茶鲜叶比茶鲜单芽头制成的干茶少。
茶树鲜叶含水量一般在75%左右,用同重量、同茶园的茶鲜叶比茶鲜单芽头制成的干茶少()
紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。
紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。
红茶按加工工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类()
红茶按加工工艺分为功夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类。()
大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶滋味的主要区别为()
在贵州生产的云南大叶种晒青茶可以称为普洱茶()
茶的分类有——、——、青茶、红茶、白茶、——六大类
乌龙茶的概念。经过鲜叶→()→()→()→()→()→()等工艺流程而制成的茶叶,干茶呈现()的颜色,成为乌龙茶。
我国的六大茶类分别为红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。()
按照()的不同将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶等六大类
绿茶是用高温杀青制成,因此是一种()茶。
滇红碎茶是经过萎凋、揉切,发酵和干燥而制成的红茶。( )
中国茶主要有红茶、()、()、乌龙茶、紧压茶五大类。
云南省凤庆县的滇红为大叶种工夫红茶,其特点是()
乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP