在常用的保藏方法中，有变异少，保藏时间长等特点的是（）

常用的物理保藏方法包括（　　）。 常用化学保藏方法不包括（）。 常用物理保藏方法不包括（）。 常用的菌种保藏方法有（） 常用化学保藏方法不包括（） 常见的食品保藏方法有化学保藏、、高温保藏、干燥保藏和 蔬菜、水果常用的保藏方法有（） 食品辐射保藏的特点是什么？ 果蔬的保藏常用的方法有（）、（）、（）、（）、（） 烹饪原料保藏方法有四种：（1）低温保藏法；（2）高温保藏法；（3）脱水保藏法；（4）密封保藏法。 真空冷冻干燥保藏法是适用范围广，变异小的方法 常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，()，腌渍和烟熏，食品辐射保藏。 家庭最常用的保藏食物的方法有（）。 下列食品保藏方法属于物理保藏的是（____）（） 中国大学MOOC: 采取冷冻保藏法保藏的菌种可以保藏的时间为 非正弦振动的特点是负滑动时间长，振痕深等。 低温保藏法是保藏烹饪原料的最普通的方法。( ) 液氮冷冻保藏法一般能够保藏时间为 粮油保藏必须采用（）、低温、密闭等方法。 低温保藏法是低于常温、在（）℃以下环境中保藏原料的方法。