单选题

中餐的用餐方式,按规模划分,主要可以分为宴会、家宴和便餐三种常见方式()

A. 正确
B. 错误

查看答案
该试题由用户732****34提供 查看答案人数:19760 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户732****34提供 查看答案人数:19761 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
中餐的用餐方式,按规模划分,主要可以分为宴会、家宴和便餐三种常见方式()
A.正确 B.错误
答案
单选题
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
A.目的 B.规格 C.习俗 D.餐别
答案
单选题
在中餐宴会上,用餐时应该注意()
A.上菜后不要先拿筷子,应等主人邀请,主宾动筷时再拿筷 B.不要挑菜,不要在公用的菜盘里挑肥拣瘦 C.如果需要抽烟,必须征得邻座特别是同桌女性的同意 D.为表示友好,可以主动为同桌女士夹菜、添饭
答案
单选题
从不同的角度划分,宴会有不同的种类。按宴会性质划分,有国宴、聚会、喜宴、寿宴、家宴,以及()。
A.团体宴会 B.自助餐宴会 C.传统宴会 D.鸡尾酒会
答案
判断题
按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会()
答案
主观题
中餐的用餐方式,按所使用的餐具划分可分为哪几种?()
答案
主观题
宴会按规格分不包括以下哪些。( ): 会议宴席 便宴 国宴 家宴
答案
判断题
在中餐宴会上,多人围坐在方桌旁用餐,食用中餐菜肴,饮中餐酒水,使用中餐餐具,并采用中餐服务
答案
判断题
中国大学MOOC: 按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
答案
单选题
中餐宴会公用餐具应放置于()餐位的正前方。
A.主人 B.副主人 C.客人 D.正副主人
答案
热门试题
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位