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审评茶叶香气最适合的嗅香时间是()
单选题
审评茶叶香气最适合的嗅香时间是()
A. 1秒左右
B. 3秒左右
C. 8秒左右
D. 10秒左右
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单选题
审评茶叶香气最适合的嗅香时间是()
A.1秒左右 B.3秒左右 C.8秒左右 D.10秒左右
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单选题
审评茶叶香气时,每次嗅香时间最好是()秒。
A.<1 B.2~3 C.5~6 D.6~7
答案
主观题
审评茶叶香气最适合的叶底温度是()℃左右。
答案
主观题
审评茶叶香气最适合的叶底温度是()℃左右
答案
单选题
审评茶叶香气时,嗅香时间宜控制在()秒内
A.小于1 B.2-3 C.6 D.10
答案
单选题
最适合审评茶叶滋味的茶汤温度是()℃
A.25-35 B.35-45 C.45-55 D.55-65
答案
单选题
审评茶叶滋味最适合的茶汤温度是()
A.40℃左右 B.50℃左右 C.60℃左右 D.85℃左右
答案
判断题
审评嗅茶叶香气时,应完全揭开杯盖()
答案
单选题
茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响,最适合人闻茶香的温度是()度。
A.40 B.50 C.60 D.70
答案
单选题
审评香气时,需要依次进行(),来综合评价茶叶香气,不能一嗅而过。
A.热嗅、温嗅 B.温嗅、冷嗅 C.热嗅、冷嗅 D.热嗅、温嗅、冷嗅
答案
热门试题
茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响,最适合人闻茶香的温度是70度。()
乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()。
乌龙茶审评,第三泡嗅香气,重点是嗅香气()
乌龙茶审评,第一泡嗅香气,重点是嗅香气()。
红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()
为提高嗅觉准确性,嗅香气的每个嗅香时间最好是()
中国大学MOOC: 茶叶香气的审评过程中,热嗅的目的是为了辨别
以下哪种茶叶最适合中投浸润泡()
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香气审评,品种香应注意区别()。
香气审评,纯正香应注意区别()。
香气审评,品种香应注意区别()
香气审评,品种香应注意区别()
嗅香气时,每一个吸香进程中应间隔停()时间。
嗅香气时,每一个吸香进程的时间以()为宜。
冷嗅依旧能感觉茶叶有香气,表示香气的持久度好()。
香气审评,茶类香应注意区别()
香气审评,茶类香应注意区别()
香气审评,茶类香应注意区别()。
安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
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