云南鲜奶米布的主料是大米和玉米（）

面点的主料一般是米、面等。() 云南少数民族的“扇乳”和广东名菜“大良炒鲜奶”都是以牛乳为主要原料烹制而成（） 1把斧子＝15千克大米，15千克大米是1把斧子的（）。 大米具有“补血米、长寿米、药米”等美称。 大米是我国人民的主食之一，大米按米质可分为哪几类（） 在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。 以下那款米是美菜自有贴牌大米（） 油泡菜式由主料和料头组成菜肴，且主料只能是（）。 五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。 有人对几种常用粮食的看法是：高粱生，大米生，糯米生，玉米生，小麦生（） 以大米、玉米等天然农产品为培养基，一般培养（） 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。 原料不同，成品酒风味差别较大，俗话说“高粱（)，玉米甜，大麦冲，大米净”。 小米营养价值高，但人体缺乏的色氨酸、蛋氨酸较大米、玉米低（） 油泡菜式由主料和料头组成菜肴，且主料只能是肉料。 （）大米中以梗米的出饭率最高。 玉米、花生、大米在储存过程中易受（）污染，并对人的肝脏、肾脏有害 剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料 蛋白质广泛存于动物油、麻油、花生油、大米、干果、玉米等中（） 原料不同，成品酒的风味差别较大，故有高粱香、玉米甜、大麦冲、大米（)的特点。