宴会菜单一般放在正、副主人骨碟的（）。

点菜单一般一式（）联。 中餐宴会摆台时骨碟边距桌边的距离为()。 开始菜单一般位于屏幕的（）。 中餐宴会一般会选择在副主人右侧第（）位客人上菜。 在中餐宴会中，一般（）的餐桌摆放两张菜单。 新员放单一般由谁组织（） 门把手菜单一般适用于（）。 中餐宴会斟酒顺序一般是先从主宾位开始，再斟主人位。（) ( )才表示宴会开始,而主人一般要先主宾给夹菜,请其先用。 （ ）才表示宴会开始，而主人一般要先主宾给夹菜，请其先用。 中国大学MOOC: 餐厅的菜单一般由（ ）保管。 宴会时，主人迟到是极不礼貌的行为。主人一般应提前()到达，并做好迎接客人的各项准备。   简述在中餐宴会服务过程中哪些情况下需要更换骨碟。 用鼠标右击一个控件中出现的菜单一般称为() 宴会一般（ ）。 宴会按档次一般分为高档、中档、低档宴会。( ) 宴会按规格一般分为国宴、正式宴会、( )等。 西餐宴会中，第一主人是： 宴会菜单宜每桌上放2-4份，规格较高的宴请，可每人一份，留作纪念 中餐宴会菜单摆放在主人和副主人的，花瓶放在餐台的（）位置，台号放在花瓶的（），朝门口的（）方向。