某小学食堂要进行食物留样，关于留样场所、留样时间和留样量的描述，正确的是（）

按照食品留样有规定要求，每个品种饭菜应做克的食物留样（） 留样食品的留样数量不少于（）克 根据《留样观察制度》，公司将留样室分为（） 留样时间应当有规定，中药饮片留样时间至少为放行后（） 留样食品每个品种留样量不少于（）个 餐饮服务单位进行食品留样，每个品种留样量应不少于（） 宴会需要将当天使用的酒水进行留样，并填写留样单。 餐饮服务单位进行食品留样，每个品种留样量应不少于（） 食品留样规定伙食单位每餐制作饭菜的每个品种做克的食物留样（） 除仲裁检验样品需要留样外，其他检验勿需留样。 留样食品每种留样量应不少于10克（） 留样观察制度，灭菌制剂留样至该批号制剂用完（） 留样观察制度，灭菌制剂留样至该批号制剂用完（ ）。 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，不少于g，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等（） 检验人员留抽查样时，留样条上必须注明样品名称、（）、留样负责人。 食堂有食物留样专用盒，样品不少于100g（） 院内制剂执行留样制度，需要留样1年的是 留样盒不小心打翻，留样不够，可以再次制作存放（） 建立食品留样制度，留样食品必须保留小时，由专人负责（） 质检员在留样时按公司标准佩戴口罩、帽子和一次性手套，留样时手接触留样杯内壁（）