登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用(??? )检查淀粉是否水解完全
主观题
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用(??? )检查淀粉是否水解完全
查看答案
该试题由用户886****31提供
查看答案人数:24861
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户886****31提供
查看答案人数:24862
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用(??? )检查淀粉是否水解完全
答案
主观题
在用普通盐酸水解法测定饲料氨基酸含量时,水解过程中全部被破坏,因此,该方法不能测定该氨基酸。
答案
单选题
酸水解法测定食品中的淀粉正确的是
A.适应于含有半纤维素较高的食物样品 B.可以利用硝酸分解淀粉 C.简便易行避免了使用淀粉酶的繁琐步骤 D.被列为国家标准的第一法 E.被认为是测定淀粉最为准确的方法
答案
主观题
酸水解法测定脂肪含量时加入能使水量与醚层分离要清晰
答案
单选题
酸水解法测定食品中的脂肪含量,加入石油醚的目的是
A.减少非脂成分进入醚层 B.增加脂肪进入醚层 C.降低乙醚极性,使醚水层分离清晰 D.有利于脱水 E.促进乙醚进入水层
答案
主观题
酸水解法测定脂肪时,试样经酸水解后用()提取,除去溶剂即得总脂肪含量。酸水解法测得的为()()的总量
答案
主观题
用淀粉酶水解法测定淀粉含量需注意哪些问题?
答案
主观题
用酶水解法测定淀粉含量,所用的酶制剂为
答案
主观题
磷脂含量高的样品用酸水解法测定其脂肪含量时,测定结果( )
答案
多选题
下列样品中可以用酸水解法测定脂肪含量的有()
A.乳粉 B.肉类 C.鱼类 D.蛋品
答案
热门试题
淀粉水解方法有酶水解法和酸水解法两种。()
在实际中,广泛使用()水解法测定酯的含量。
用酸水解法测定食品中的脂肪时,水解后加入乙醇,可使能溶于乙醇的物质,如糖、有机酸等留在水溶液中。加石油醚作用()
酸水解法测定脂肪不适合用于()
用酸水解法测定食品中脂肪,这一方法测定的脂肪为
用酸水解法测定食品中脂肪,这一方法测定的脂肪为()。
用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有()
简述酸水解法脂肪的测定原理?
测定淀粉时,通过测定水解后产物葡萄糖含量乘以系数(),即可得到淀粉含量。
尿酶法测定血清中尿素时,加入尿酶后尿素水解首先产生
酸水解法测脂肪含量中,加乙醇的作用是()
淀粉水解的方法有三种:()、酸解法、酸酶复合法。
酸水解法测脂肪含量中,加乙醇的作用是将能溶于乙醇的物质留在水相中。
简述酸水解法
双酶水解法制备淀粉水解液中的双酶是指()
在淀粉加稀硫酸水解后的溶液中,为证明淀粉已发生水解,可先加入一定量的__________,然后再加入__________加热,如有银镜出现说明已经水解.为证明淀粉并没有完全水解,可加入 __________,出现__________现象
在淀粉加稀硫酸水解后的溶液中,为证明淀粉已发生水解,可先加入一定量的__________,然后再加入__________加热,如有银镜出现说明已经水解.为证明淀粉并没有完全水解,可加入 __________,出现__________现象.
在淀粉加稀硫酸水解后的溶液中,为证明淀粉已发生水解,可先加入一定量的______,然后再加入______加热,如有银镜出现说明已经水解,为证明淀粉并没有完全水解,可加入______,出现______现象。
测定含有能被水解为还原糖的多糖含量很高的样品中的淀粉,宜采用以下哪种方式水解淀粉()
.强烈酸水解法水解强心苷,其主要产物是
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP