以下中国菜的炒制技法中，食材下锅前不挂浆的是（）

中国菜分为汉族菜、苗族菜、傣族菜等,划分的依据是（） 构成中国菜的主要部分是（） 我还不（）吃中国菜 欧化最早的中国菜指的是广东菜 中国菜的英文表达是“Chinese cuisine”（） 味道是中国菜点的核心和灵魂。 美国人最喜爱的中国菜是（） 中国菜可分为（）、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。 下列不能代表中国菜点特色的描述是（） （C）比较喜欢中国菜，特别是广东菜，其次是北京菜（） 翻訳 （2分＋2分＋2分） 中国菜、韩国菜、日本菜里面我最喜欢中国菜。饺子和北京烤鸭一样是代表中国的菜吧。但是，吃饺子我是喜欢的，包饺子我可就不太擅长了 我去过中国很多的地方，吃过很多中国菜，我觉得______。 按照地区、历史和风味特点，中国菜由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和素菜构成（） 中国菜点开发与创新的原则有哪些 北京奥运会开幕式的制作总监路健康表示，开幕式要上中国菜，而且是“外国人概念里的中国菜”。就像请客吃饭，客人想吃什么你炒什么。客人吃完了特满意，主人就非常高兴。这说明（） 按__等特点,中国菜可分为地方菜、宫廷菜、官府菜、素菜和少数民族菜等（） 韩国人来华时最喜欢吃的中国菜是（）。 中国菜对菜品原料的产地、季节、部位、__的选择十分讲究（） 酱料浆主要是指用于蒸制类菜品的酱料浆和烤、焗类菜品的酱料浆。 酱料浆主要是指用于蒸制类菜品的酱料浆和烤、焗类菜品的酱料浆（）