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牛奶煮沸是为了去掉里面的杂质()
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牛奶煮沸是为了去掉里面的杂质()
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判断题
牛奶煮沸是为了去掉里面的杂质()
答案
单选题
将硬水煮沸使杂质沉淀,把上面清洁的水倒入冷却系统中去,这种方法可以去掉冷却水中的()矿物质
A.部分 B.极少部分 C.极大部分 D.全部
答案
主观题
煮牛奶时,为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸,为此,人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶,可以使牛奶的水不到100℃就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是
答案
主观题
煮牛奶时,为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸。为此,人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶,可以使牛奶里的水不到100℃就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是__________。
答案
主观题
牛奶加热煮沸后品尝时样品温度应该控制在()℃
答案
判断题
含有放射性物质的牛奶经过煮沸后对人体无害。
答案
判断题
含有放射性物质的牛奶经过煮沸后可以安全饮用()
答案
判断题
牛奶易被细菌污染、变质,每次应重新调配煮沸后食用()
答案
判断题
含有放射性物质的牛奶经过煮沸后可以安全饮用()
答案
单选题
含有放射性物质的牛奶经过煮沸后对人体无害()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
牛奶易被细菌污染.变质,每次应重新调配煮沸后食用。( )
将鲜牛奶制成奶粉时,不能用高于100℃的温度煮沸,否则将会损失牛奶中的营养成分,为此发明了“低压锅”,用这种锅煮牛奶时,水不到100℃就沸腾了,这种“低压锅”利用的原理是________________.
牛奶加热煮沸后品尝时样品温度应该控制在;A类异味打分范围为
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和( )。
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和()
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)()
煮沸消毒法,即将牛奶加热到煮沸状态,可有效杀灭奶中的微生物,且对奶的营养成分和性质无影响。
取适量牛乳放入洁净三角瓶中,置于电炉子上加热煮沸,待牛奶沸腾后立即取出,观察()及(),为牛乳煮沸试验标准操作
母牛结核菌试验阳性,有明显结核病症状,牛奶处理原则是煮沸后食用()
()先经过自来水厂处理,再经煮沸杀死里面的细菌和微生物,而里面的矿物质依然存在,因此是我们饮水的理想选择
在重结晶时往往需要加入脱色剂煮沸以除去其中的()杂质和()杂质。脱色作用的原理是(),脱色剂的用量一般为粗样品重量的()。
泡夫是以水或牛奶加入煮沸后烫制面粉然后加入其它原料经过挤糊、烘烤、填馅料而制成()
高锰酸钾溶液配置时加热煮沸是为了去除溶解在水中的还原性杂质和微生物()
机油滤清器可以去除机油里面的()等杂质,以保护发动机
泡芙制品是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,在通过成型、()而成的制品
小兰在做早餐时发现,同样情况下,煮沸一锅牛奶要比煮沸同样多的水快,这是为什么呢?请你运用所学的物理知识,针对其中的原因,提出自己的猜想。你的猜想是(1)_________________________;(2)_________________________。
( )是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
送奶人误将王某的牛奶放在了李某的牛奶箱中,李某取得该牛奶属于( )。
若在选择线条时多选了,要去掉它该( )
煮沸灭菌法在水中煮沸至100℃后杀灭细菌芽孢至少需要煮沸的时间是
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