经济学的土豆效应指的是在大萧条时期，土豆需求量会激增，比喻消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品，并导致对后者的需求上升，进而推高低成本产品的价格。由此可见（）①经济越萧条低端商品利润越高②供求关系决定着土豆的价格③收入是消费的前提和基础④求实心理主导这一消费效应

(2011年考题)经济学关于经济萧条的解释是（ ）。 土豆中所含的毒素主要是指，这种毒素对热稳定，不溶于水，尤其是发芽的土豆中禽量更高（） 经济学认为，收入是影响需求的主要因素之一，当消费者的收入减少时，对这种物品的需求量反而上升，这种物品经济学上称为（）。 （2011年真题）经济学关于经济萧条的解释是（　）。 经济学家说的“需求曲线”,是指描述价格和需求量关系的曲线,这样集中研究价格意味着: 经济学认为，收入是影响需求的主要因素之一，当消费者的收入减少时，对这种物品的需求量随之减少，经济学上称这种物品为（） 经济学意义上的需求指的（）需求 经济学意义上的需求指的（）需求 替代效应使价格上升的商品需求量（），收入效应使价格上升的商品需求量（）。 经济学认为，收入是影响需求的主要因素之一，当消费者的收入减少时，对这种物品的需求量反而上升，经济学上不能称这种物品为（）。 英国人吉芬于19世纪发现，1845年爱尔兰发生灾荒，土豆价格上升，但是土豆的需求量却反而增加了。这一现象在当时被称为吉芬难题。所谓吉芬商品就是在其他因素不改变的情况下，当商品价格在一定幅度内上升时，需求量增加，价格下降时，需求量减少，这类需求量与价格成同方向变动的特殊商品。根据以上定义，下列属于吉芬商品的是： 土豆压制：将土豆削皮，削好后浸泡水中防止土豆发黑，洗干净后把土豆捞出，沥干；关于土豆压制，此操作是否正确（） 根据微观经济学的观点,在其它条件不变时产品价格和需求量呈现出的()关系即是需求法则 如果价格下降的替代效应使商品需求量增加，但收入效应却使得商品需求量下降，这种商品是（） 当正常品的价格下降时，收入效应会引起需求量，代效应会引起需求量()   提出“永恒收入”是决定货币需求量重要因素的经济学家是( ) 提出“永恒收入”是决定货币需求量重要因素的经济学家是()。 土豆排骨、咸肉春笋中土豆、春笋形状（） 酸辣土豆丝中的土豆丝标准用量是（） 制作菜肴拔丝土豆，厨房采购原材料土豆1kg。市场采购的土豆价格为每千克4.0元。土豆净料率为80%。试求土豆去皮后，净土豆的单位成本是多少（）