餐车油垢做到，检查并签字（）

运用客车质量鉴定条件：餐车炉灶烟筒结油垢，定故障（） 餐车油垢清除不彻底不会引起旅客列车火灾（） 餐车油垢日常清理中客运部门负责对哪些部位进行清理 《铁路旅客运输服务质量规范》（）定期对餐车炉灶（）、器具进行油垢清理餐车炉灶台面（） 《铁路旅客运输服务质量规范》定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面（） 《空调列车服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面（） 《铁路旅客运输服务质量规范》规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面（） 《关于重新修订排烟罩拆卸清洗管理办法的通知》中规定，餐车人员做好日常后厨各部位油垢的清理工作，途中做到，终到做到彻底清理，做到无积油、积垢，杜绝简化作业（） 《普车餐车炊事员岗位作业指导书》规定，列车终到后，清理烟罩及灶台周围油垢，有登记、签字，炉灶按规定熄（压）火（） 患者病情变化或需要特殊检查治疗时，医生必须做到告知义务并签字（） 客车”两炉一灶一电”，餐车油垢起火的风险描述正确的是（） 定期对餐车炉灶，器具进行油垢清理，餐车炉灶炉台面——，灶壁，抽油烟机，排烟罩和烟道的表面可见部分—— 《哈尔滨客运段旅客列车餐车油垢清理制度》车辆段负责清除餐车排气扇、抽油烟机电机及上方排烟道、车顶表面及烟囱帽等不可见、需拆卸部位的油垢（） 《铁路旅客运输服务质量》规定，餐车灶台、排油烟罩、（）、排风扇无油垢 《铁路旅客运输服务质量》规定，餐车灶台、排油烟罩、、排风扇无油垢（） 客车“两炉一灶一电”,餐车油垢起火的现险描述正确的是（） 根据《铁路旅客列车消防安全管理规定》，（）负责清除餐车烟筒口的油垢 定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面；炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位（） 《哈尔滨客运段旅客列车餐车油垢清理制度》餐车后厨可见部位的油垢每趟清理一次；其中微波炉、炉灶台面、墙壁、排烟罩表面部位每餐结束后清理一次（） 餐车要配备的资料有:交接簿、油垢清理记录、沿途给水情况记录簿（）