单选题

纤维素是由多个葡萄糖单元通过()形成的线型聚合物,它是由C、H、O三种元素组成,其分子式为(C6H10O5)n,分子量为162n,纤维素不溶于水,无还原性,应用广泛()

A. α-1,4-糖苷键
B. β-2,3-糖苷键
C. β-1,4-糖苷键
D. α-2,4-糖苷键

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单选题
纤维素是由多个葡萄糖单元通过()形成的线型聚合物,它是由C、H、O三种元素组成,其分子式为(C6H10O5)n,分子量为162n,纤维素不溶于水,无还原性,应用广泛()
A.α-1,4-糖苷键 B.β-2,3-糖苷键 C.β-1,4-糖苷键 D.α-2,4-糖苷键
答案
主观题
植物有明显的细胞壁和核,其中()由葡萄糖聚合物——纤维素构成。
答案
单选题
淀粉、纤维素均是由葡萄糖通过1α→4结合的直链葡萄糖。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
淀粉、纤维素均是由葡萄糖通过 1 β→ 4 结合的直链葡萄糖()
答案
单选题
纤维素由葡萄糖以()糖苷键链接而成
A.α-1-4糖苷键 B.α-1-6糖苷键 C.β-1-4糖苷键 D.β-1-6糖苷键
答案
判断题
纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的,故它们均能被人体消化利用。
答案
判断题
纤维素酶可以将纤维素降解为葡萄糖()
答案
单选题
淀粉可看作是葡萄糖的聚合物,但不可看作是麦芽糖的聚合物()
A.正确 B.错误
答案
判断题
葡萄糖是一种非常重要的单糖,纤维素是一种葡萄糖的多聚物
答案
主观题
纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过(1→4)连接形成的聚合物,但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维,完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中得到的糖原容易分散到热水中,形成混浊液。这两种聚合糖的什么结构特征使得它们的物理特性有这么大的差别?纤维素和糖原的结构特征确定了它们的什么生物学作用?
答案
热门试题
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