主观题

对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。

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主观题
对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。
答案
单选题
减少客人对服务态度投诉的有效方法是加强服务员()。
A.文化素质教育 B.技能培训 C.思想教育 D.对客服务意识教育
答案
判断题
在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,应对客人投诉持欢迎态度
答案
单选题
处理完客人投诉后,服务员应()
A.采取紧急对策 B.向客人致谢 C.安慰客人 D.记录备案、总结教训
答案
判断题
假如饭店目前只剩一个房间,服务员应该用正面介绍引导客人。
答案
单选题
在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,下列做法欠妥当的是()。
A.纪录要点,填写报告 B.对客人投诉持欢迎态度 C.代表饭店表示歉意 D.请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉
答案
主观题
服务员应公乘坐客用电梯上楼,下电梯时,因未礼让客人先行,抢先出梯,引起客人的不满,将服务员拉住批评,并向饭店经理投诉。试分析此案例,这位服务员错在哪里?
答案
判断题
饭店服务员处于对客人的礼貌和友好,应主动伸手与客人握手表示欢迎()
答案
单选题
饭店服务员处于对客人的礼貌和友好,应主动伸手与客人握手表示欢迎()
A.正确 B.错误
答案
单选题
若客人投诉,不是自己职责内能处理的,服务员应()。
A.指点他应去的地点 B.带他去大堂副理处 C.告诉他这不是自己职责内的事 D.找领班解决
答案
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