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客人用完餐后,服务员应做些什么?
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客人用完餐后,服务员应做些什么?
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客人用完餐后,服务员应做些什么?
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服务员带客人进房间后该做些什么?
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客人凭房卡签单结帐,请问服务员应做些什么?
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客人用支票结账,服务员要做些什么?
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单选题
客人餐毕离开时,服务员应先检查()。
A.是否有客人遗落的物品 B.是否有餐具丢失 C.桌椅是否摆放整齐 D.餐具是否摆放合理
答案
判断题
客人入座后,服务员主动把餐巾放在餐蝶上。
答案
单选题
客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中,如果客人病情突发,服务员应保持冷静,同时()。
A.立即拨打120 B.立即为客人到药店买药 C.立即到医务室取药 D.立即电话通知饭店医务室和客房部经理
答案
单选题
客人进门后,服务员应主动()。
A.接挂衣帽 B.取递衣帽 C.接受点菜 D.拉椅送客
答案
单选题
处理完客人投诉后,服务员应()
A.采取紧急对策 B.向客人致谢 C.安慰客人 D.记录备案、总结教训
答案
判断题
无论早、午、晚餐,客人入坐后,服务员应立即进行餐前茶服务()
答案
热门试题
客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。
客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。
服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。
服务员应站在客人的()为客人服务酒水。
客人退房时,服务员应()。
服务员应站在客人左侧给客人上茶。
客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。
客人进入舞厅后,服务员应该()。
客人结账付款时,服务员应()。
西餐客人点了牛扒,服务员应建议客人饮()。
零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。
中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时()。
()是指一批顾客用完餐后,服务员立即清理餐台,并安排另一批顾客就餐的过程。
开餐前()分钟,迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。
客房服务员引领客人进房时,应走在客人()。
客人坐好后,服务员把餐巾放在()。
客人点单时,服务员通常应()
餐厅服务员为客人结账时,应()。
服务员请客人先行时,应说()
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