主观题

烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。

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烟叶变黄不充分,往往造成定色后出现不同程度的青色。 同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。 烘烤变黄期,保持叶组织生命活动状态,促进()活动,使烟叶失去水分凋萎变黄。 变黄阶段随着烟叶变黄程度的不断增加,温度要逐渐降低,相对湿度要逐渐升高() 密集烘烤变黄阶段结束时烟叶变黄和干燥程度达到() 烤烟叶片厚,干物质多,结构较紧实,烘烤时变黄和脱水较慢,容易形成挂灰、烤青烟叶() 低温(低于35℃)条件下,烟叶变黄能够进行,但变黄程度较()。 高温(高于40℃)条件下,烟叶变黄速度快,但变黄程度()。 烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。 定色期全炕烟叶已变黄.而含水量大,干燥程度低,易导致烟叶()。 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软() 烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。 烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄() 烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。 在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于通身变黄的烟叶.按()估计 不同素质的烟叶变黄特点不同。()变黄住住是整个叶同时进行.由叶尖开始变黄的特征不太明显.所以称“通身变黄 在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。 烟叶变黄的最适温度为()℃ 定色阶段烟叶处在高温低湿状态下,容易氧化变褐()
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