以下哪些是咖啡厅的服务流程
查看答案
相关试题
换一换
以下哪些是咖啡厅的服务流程
答案
咖啡厅服务的基本流程是（）
A.摆台→迎宾→领位→点单→开单→饮品上桌 B.迎宾→摆台→领位→点单→开单→饮品上桌 C.领位→摆台→迎宾→点单→开单→饮品上桌 D.点单→领位→摆台→迎宾→开单→饮品上桌
答案
咖啡厅日营业结束后，咖啡厅制作区域的清洁不包括（）
A.壶具 B.杯具 C.半自动咖啡机 D.桌椅
答案
咖啡厅一般提供__小时的服务（）
A.18 B.24 C.18-—0 D.18—24
答案
咖啡厅可以分为（）。
A.欧陆式 B.美式 C.英式 D.法式
答案
咖啡厅顾客流动量大，要求服务快捷、（）。
A.简单方便 B.轻松自由 C.价廉物美 D.形式多变
答案
咖啡厅的客源特征是（）
A.小憩的客人 B.追求自我价值实现的客人 C.追求环境享受或特殊情调的客人 D.娱乐的客人
答案
东区共有几个咖啡厅（）
A.2个 B.3个 C.4个
答案
咖啡厅属于（）的餐厅，服务时间（）提供的食品（）。
A.大型西餐厅 B.小型西餐厅 C.小型西餐厅 D.大型西餐厅
答案
咖啡厅里收吧的时候需要注意哪些
答案
热门试题
咖啡厅环境活泼，就餐气氛轻松愉快，服务大多采用（）。
（）饭店应有位置合理咖啡厅。
酒吧、咖啡厅动态噪声限值
酒吧、咖啡厅动态噪声限值（）
咖啡厅一般采用（）服务，服务迅速周到，座位周转率高。
通常咖啡厅营业结束后，应（）。
咖啡厅开单共需要几点需求
白熊咖啡厅里面娘娘常喝（）
在此事件中，咖啡厅己()。
雀巢咖啡擅长超市销售和咖啡厅业务。
下列选项中，关于咖啡厅服务人员的站姿描述错误的是（）
主要适应于饭店咖啡厅早餐和午餐高峰期的服务方式是（）。
咖啡厅给客人推荐饮品时应（）。
酒店咖啡厅通常位于酒店建筑的（）
咖啡厅在国外又称“简便餐厅”。（)
以下选项中，咖啡厅中的（），最好使用单独的电源。
酒吧、咖啡厅空气细菌总数限值(撞击法)是
咖啡厅是公众休息、聚会、品味酒水的场所（）
旅游度假区中，咖啡厅的特点有（ ）。
咖啡厅每日营业结束后，不需要（）
使用微信扫一扫登录
