熏煮火腿对鲜牛肉原料的感官要求不包括（）。

牛肉盐水火腿是如何生产的？ 牛肉盐水火腿是如何生产的 甲超市购买乙公司生产的鲜牛肉。因丙公司的运输车不符合要求，鲜牛肉受到污染。丁食用了从甲超市购买的鲜牛肉导致腹泻。丁的损害（）。 怎样对鲜虾的鲜度进行感官判定？ 干、熏、盐制的濒危野牛肉 熏牛肉在调理台上的保存方式？（） 煮牛肉怎样熟得快？（） 熏煮香肠是怎样加工的？ 鲜（冻）畜、禽产品感官检验的要素包括（） 熏煮香肠火腿制品申证单元必备的出厂检验设备包括天平（0.1g）、灭菌锅、微生物培养箱、无菌室或超净工作台、生物显微镜（） 烹饪原料感官检验包括（）检验。 （报关编码）干、熏、盐制的其他牛肉 局部熏洗法不包括( )。 煮什么汤最“鲜”？ 文字标准编写时，产品标准对产品的基本要求包括原料、()感官指标、理化指标、卫生指标、重量偏差。 火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是的名菜（） 进口牛肉产品不包括（） 玉兰片是使用鲜嫩的冬笋、春笋为原料，经过切根、蒸煮、整形、烘焙。熏硫等工序加工制作而成的。 玉兰片是使用鲜嫩的冬笋、春笋为原料，经过切根、蒸煮、整形、烘焙。熏硫等工序加工制作而成的（） 西班牙火腿中以纯种伊比利亚黑猪为原料的火腿，需在地窖中陈放三年以上，是西班牙最佳的火腿。（ ）: 对 错