豆腐是家庭餐桌上不可缺少的一种食材,通常由黄豆、黑豆等蛋白质含量较高的豆类加工制作而成。不管是做成清淡的小葱拌豆腐,还是重口味的臭豆腐,都能俘获不少人的味蕾。然而,并不是所有豆腐都是豆制品,如“日本豆腐”"魔芋豆腐”“杏仁豆腐”,虽然名为“豆腐”,但却和豆制品毫无关系;另如“千叶豆腐”“鱼豆腐”等,虽然和“豆”有一点关系,却都不能算真正的“豆腐”。作者接下来最有可能讲述的是()。
A.豆制品的特点 B.“日本豆腐”“魔芋豆腐”“杏仁豆腐”“千页豆腐”“鱼豆腐”等在现代有多受欢迎 C.豆腐的家常做法 D.为什么“日本豆腐”“魔芋豆腐”“杏仁豆腐”“千页豆腐”“鱼豆腐”等和豆制品毫无关系或者不能算真正的“豆腐”