单选题

蛋白质含量最低的是()

A. 大米
B. 鸡蛋
C. 牛奶
D. 豆类
E. 玉米

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食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低() 其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。 鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白质的含量高于蛋黄() 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为() 牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。 以下几种测定蛋白质含量的方法灵敏度最低的是() 鱼粉蛋白质含量高,进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%~60%() 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量是 蛋白质含量 氮是构成蛋白质的主要成分,占蛋白质含量 ( )。 猪、牛、羊肉中的蛋白质含量为(),是完全蛋白质 乳酸菌乳饮料的乳蛋白质含量最低是多少() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?(蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25)() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?( ) (蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25) 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g,此样品蛋白质含量是 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的() 蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。 某蛋白质样品的氮含量为0.40g,其蛋白质含量约为 某蛋白质样品的氮含量为0.60g,其蛋白质含量约为()。
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