下列鱼不新鲜时会产生组胺中毒的是（）。

新鲜鱼、不新鲜鱼与变质腐败鱼的鉴别方法有哪些？ 不新鲜鱼引起食物中毒的成分是（）。 鳞片完整有光泽，肉质富有弹性的鱼属于不新鲜。 河豚鱼中毒和组胺中毒都是属于（） 鱼的新鲜程度可从感官指标来分析，当感官指标出现哪一条时判定鱼不新鲜 鱼的新鲜程度可从感官指标来分析，当感官指标出现哪一条时判定鱼不新鲜 海产鱼类中的青皮红肉鱼，如鲐鱼（青专鱼）、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的（），当鱼体不新鲜或腐败时，其就会分解形成（），从而引起中毒。 温度海产鱼类中的青皮红肉鱼，如鲐鱼（青专鱼）、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的（），当鱼体不新鲜或腐败时，其就会分解形成（），从而引起中毒。 不新鲜蟹类具有下列特征（） 某鱼类含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜或腐败时，易形成大量有毒物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为（） 不新鲜肉的特点是（）。 不新鲜蟹类的特征,下列不正确的是：（） 对易产生组胺的鱼类，烹调前可在冷水或（）中浸泡，可减少鱼体的组胺 葡萄表面的白霜很多，表明葡萄新鲜还是不新鲜（） 大量进食不新鲜蔬菜可引起 青皮红肉鱼中有较高含量的（），当不新鲜或腐败变质时，受到细菌的影响从而脱羧生成有毒物质。 （）组氨酸含量高，一旦变质，可产生大量组胺，能引起人体组胺中毒 如果咖啡豆不新鲜的，会导致（） 盘点可对于残损或不新鲜的物资及时（） 人们通常可以通过淡水鱼的外观判断其新鲜或不新鲜，下列选项不属于淡水鱼新鲜度体现的是（）