登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
学历类
>
自考专业(工商企业管理)
>
管理学原理
>
摆放西餐餐具时,错误的是()。
单选题
摆放西餐餐具时,错误的是()。
A. 黄油刀在面包盘上
B. 左刀右叉
C. 咖啡杯在餐刀上方
D. 咖啡杯杯口向下
查看答案
该试题由用户870****91提供
查看答案人数:26563
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户870****91提供
查看答案人数:26564
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
摆放西餐餐具时,错误的是()。
A.黄油刀在面包盘上 B.左刀右叉 C.咖啡杯在餐刀上方 D.咖啡杯杯口向下
答案
主观题
西餐餐具的摆放错误的是()
答案
多选题
西餐餐具桌面摆放规则包括()
A.食盘居中; B.左叉右刀; C.叉齿向上; D.刀尖向上; E.刀口向左
答案
主观题
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )
答案
判断题
西餐根据用餐与习惯摆放餐具()
答案
单选题
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放,但在第一次摆放时,每位客人不得超过()餐具。
A.1套 B.2套 C.3套 D.4套
答案
判断题
西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()
答案
单选题
西餐礼仪中,错误的餐具用法是?()
A.左手拿刀,右手拿叉 B.汤盘正前方放匙,右前方放酒杯 C.喝咖啡时右手拿杯把,左手端杯碟,直接用嘴喝 D.吃意面时用叉子先将面条卷起来,然后送入口中
答案
主观题
关于西餐餐具的使用,下列哪项做法是错误的?
答案
单选题
指导幼儿分发餐具时,餐具的正确摆放位置是( )。
A.桌子边沿上 B.碗全部放在小朋友的左侧 C.碗正对着椅子 D.碗全部放在小朋友的右侧
答案
热门试题
西餐早餐进食谷物食品时,需要的餐具是()。
用西餐完毕时刀叉摆放
11. 西餐餐具摆放分有正式摆放和非正式摆放两种类型,一般来讲公司正式晚宴、结婚宴会等场合餐具摆放会正式一些,而一般的餐厅或者朋友家聚会则从简选择非正式摆放法。
西餐服务中,为客人更换餐具时一次只允许手拿()餐具。
不属于西餐餐具的是()。
吃西餐时如图摆放刀叉,代表的意思是_____。
为旅客摆放餐具时顺序应为()
西餐餐具、服务用具品种繁多,每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具,下列叙述正确的是()。
西餐摆台时,菜单摆放于()。
西餐午晚餐服务中为客人重新安排餐桌时,最先食用的菜看使用的餐具放在最外侧,其余餐具根据菜肴内容和服务顺序依次由里向外摆放()
在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放()
在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放( )。
食用意大利面条时,下列餐具摆放正确的是()。
中餐摆放餐具的顺序是
西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是()。
使用西餐餐具应注意些什么?
西餐餐具中,刀的种类有()
西餐的餐具主要是以刀、叉、匙为主要进食餐具
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP