单选题

起酥油一般不直接食用,是制作食品的()油脂

A. 成本
B. 植物
C. 唯一
D. 原料

查看答案
该试题由用户913****82提供 查看答案人数:29206 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户913****82提供 查看答案人数:29207 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
应急情况下,可临时使用食用油脂或工业油脂对生产设备上直接接触食品的活动部件进行润滑() 酥油茶的茶叶一般选用的是: 为什么鲜黄花菜不能直接食用?一般怎么处理可放心食用? 生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑,应当使用食用油脂或或其他可以起到润滑作用的油脂。() 保健食品适宜于一般人食用,对人体有益。() 油脂蛋糕的成型主要是依靠模具,当我们选用较大模具制作油脂蛋糕时,一般采用( )的成型方法。 高炉煤气一般不直接用于轧钢加热炉,而是在预热后使用是由于() 食品加工中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标识的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》处理。 凉菜是指对经过烹制成熟或者腌渍入味后的食品进行简单制作并装盘,一般不需加热即可食用的菜肴。对() 软炸后的菜肴柔软细嫩,一般都可直接食用 在防水卷材中,一般不制作成()。 下列哪种食品可以直接食用() 生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑,应当使用食用油脂或其他可以起到润滑作用的油脂。A.对B.错() 销售无包装直接食用的食品时有措施,加盖洁净、消毒合格的苫(盖)布,不徒手接触食品() 一般抹灰底层所起主要作用是() 适宜制作面包类食品的小麦籽粒胚乳一般为( )类型。 磨砂接口玻璃器具已标准化且制作良好,一般不需涂抹凡士林等油脂() 补钙的食品可以和奶粉一起食用吗? 补钙的食品可以和奶粉一起食用吗 食品雕刻一般以原料本身的颜色进行搭配,不能用食用色素染色。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位