单选题

若客人点的菜肴菜单上没有列出,可以一口回绝“没有”()

A. 正确
B. 错误

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西餐零点点菜时要用座位示意图记录每位客人所点菜肴() 点菜时,应站在客人右侧约()厘米处,左手持点菜单,右手握笔,随时准备记录。 客人点菜后,必须将客人点菜内容复诵一遍,请客人确认。 对合理但不可能办到的要求,导游人员要以“办不到”一口回绝。( ) 点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格,或是讨价还价() 按市场特点菜单可以分为()。 “没有调查,没有发言权”,这一口号是毛泽东同志在()文章中提出来的。 “没有调查,没有发言权”,这一口号是毛泽东在()一文中提出来的。 SCADA系统上显示阀组间某一口井流量计没有瞬时流量的可能性有哪些() 大厨餐厅中,下列()能够打印出客人所点全部菜品的点菜单 有个人被恐龙一口咬住,又在嘴里嚼了好几下,为什么没有受伤? 有个人被恐龙一口咬住,又在嘴里嚼了好几下,为什么没有受伤? “没有调查,就没有发言权”,这一口号是毛泽东在()一文中提出来的。 宴会菜单大多采用铅印,零点菜单既可以打印也可以手写() 有一个民族有一套招待客人的古老习俗,即主人给客人端出吃食时,客人必须吃完,主人才高兴。客人吃以前,主人还要先喝一口酒,先吃一口饭,以示酒和饭无毒和对客人的款待真诚。这个民族是()。 在下列菜单中,挑选出哪个菜单符合客人对菜肴颜色、营养以及口味的要求?() 一口又一口 “门把菜单”是挂在客房门把上让顾客选择点菜的菜单。下列菜单中,用于“门把菜单的是() 菜单上的所有菜肴均可分为下述四类:上述四类菜肴中,哪一类菜肴肯定要列入菜单() 零点式餐厅即客人根据餐厅菜单零时零星点菜,又分为()和()。
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