下列属于特型白酒的品评是（）
A. 糟香、窖香、甜香及陈香一体，香气馥郁
B. 入口有咖啡香和焦糊香味
C. 口味柔和，醇甜，有粘稠感
D. 口味酸爽，细腻悠长
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下列属于特型白酒的品评是（）
A.糟香 B.入口有咖啡香和焦糊香味 C.口味柔和，醇甜，有粘稠感 D.口味酸爽，细腻悠长
答案
下列属于特型白酒的品评是（）
A.糟香、窖香、甜香及陈香一体，香气馥郁 B.入口有咖啡香和焦糊香味 C.口味柔和，醇甜，有粘稠感 D.口味酸爽，细腻悠长
答案
下列属于豉香型白酒的品评是（）
A.入口香扩，清雅感，味回甘 B.闻香有类似油哈喇味，细闻带蜜雅的味道 C.醇滑柔和，味特别长 D.饮后余甘，清爽怡人
答案
下列属于药香型白酒的品评是（）
A.复合香浓郁，味长 B.香气中带类似霉味及药香和糟香，有一种类似菠萝的香味 C.口味中带类似蜜香和甜香 D.入口丰满醇厚，稍带汗臭味
答案
下列属于老白干香型白酒的品评是（）
A.闻香有醇香 B.入口香扩，清雅感，味回甘 C.味均衡贯一，无异杂味 D.差酒寡淡，带糟辅料味
答案
下列属于老白干香型白酒的品评是（）
A.闻香有醇香、麦香及糟香，细闻有类似枣香 B.入口香扩，清雅感，味回甘 C.味均衡贯一，无异杂味 D.差酒寡淡，带糟辅料味
答案
特型白酒进行品评时闻香有糟香、窖香、（）及陈香一体，香气馥郁
A.酸香 B.甜香 C.苦香 D.辣香
答案
以下不属于白酒品评范畴的是（）
A.色泽 B.透明度 C.香气 D.口味
答案
不属于酱香型白酒的品评特征是（）
A.微黄透明 B.酱香突出 C.优雅细腻 D.窖香浓郁
答案
白酒品评的特点是（）。
A.快速 B.准确 C.舒适 D.方便 E.适用
答案
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以下不属于豉香型白酒品评时特点的是（）
以下不属于兼香型白酒品评时特点的是（）
白酒品评具有（）的特点。
白酒的品评主要包括（）
白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。
白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法（）
白酒的品评分类包括（）
白酒品评中优级酒的分数范围是（）
顺位品尝法属于白酒品评法中的哪一大类
白酒品评对品酒者的要求是（）
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描述浓香型白酒的品评术语有（）。
白酒的品评主要包括（）四个方面。
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白酒品评的方法分类有：（、、）三类（）
白酒样品分发给品评员时，每次几个样品
在对白酒进行品评打分时，二级酒的分数范围是（）
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下列白酒属于浓香型白酒的是（）。
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