多选题

下列属于药香型白酒的品评是()

A. 复合香浓郁,味长
B. 香气中带类似霉味及药香和糟香,有一种类似菠萝的香味
C. 口味中带类似蜜香和甜香
D. 入口丰满醇厚,稍带汗臭味

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多选题
下列属于药香型白酒的品评是()
A.复合香浓郁,味长 B.香气中带类似霉味及药香和糟香,有一种类似菠萝的香味 C.口味中带类似蜜香和甜香 D.入口丰满醇厚,稍带汗臭味
答案
多选题
下列属于豉香型白酒的品评是()
A.入口香扩,清雅感,味回甘 B.闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道 C.醇滑柔和,味特别长 D.饮后余甘,清爽怡人
答案
多选题
下列属于老白干香型白酒的品评是()
A.闻香有醇香 B.入口香扩,清雅感,味回甘 C.味均衡贯一,无异杂味 D.差酒寡淡,带糟辅料味
答案
多选题
下列属于老白干香型白酒的品评是()
A.闻香有醇香、麦香及糟香,细闻有类似枣香 B.入口香扩,清雅感,味回甘 C.味均衡贯一,无异杂味 D.差酒寡淡,带糟辅料味
答案
单选题
不属于酱香型白酒的品评特征是()
A.微黄透明 B.酱香突出 C.优雅细腻 D.窖香浓郁
答案
单选题
以下不属于兼香型白酒品评时特点的是()
A.酱浓协调 B.口味细腻悠长 C.口味突出 D.类香味复合统一
答案
单选题
以下不属于豉香型白酒品评时特点的是()
A.闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道 B.醇滑柔和,味特别长 C.饮后余甘,清爽怡人 D.入口棉甜,味净爽
答案
多选题
描述浓香型白酒的品评术语有()。
A.无色透明 B.留香持久 C.窖香浓郁 D.醇甜爽净
答案
单选题
以下酒中属于药香型白酒的是()
A.茅台酒 B.董酒 C.汾酒 D.景芝酒
答案
多选题
以下不属于药香型白酒的是()
A.四特酒 B.玉冰烧 C.董酒 D.酒鬼酒
答案
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