判断题

茶叶是健康饮料,评茶前应用香皂将手洗干净。

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如果评茶员对茶叶缺乏(),就难以对茶叶评审做出正确的评价。 评茶人员必须按茶类品质()评定茶叶优劣。 手洗比机洗更加干净,因为可以洗掉餐具的可见污渍() 冲泡普洱茶时,首先把茶叶放入壶内,然后加入100度的开水即可,无需洗茶。 对样评茶的作用可用于茶叶收购,茶叶(),产品调拨、进货和出口成交验货 对样评茶的作用可用于茶叶收购,茶叶()产品调拨进货和出口成交验收。 茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗,各大茶类分别用什么规格的杯碗? 采样瓶要洗的很干净,采样前应用水样冲洗样瓶至少3次() 液压起拨道器更换液压油前,用将油箱内洗干净() 将带手布洗干净后,就可直接投入使用() 先将手洗干净,确定口罩的正反面,上下之后,将两端的绳子挂在耳朵上() 对样评茶具有评定茶叶质量等级、品质优劣、鉴别真假茶、确定茶叶价格等作用。() 评茶人员应对制茶工艺、()、茶叶机械、茶叶化学等相关知识有一定程度的了解 目前投放市场的茶叶深加工产品有()茶,以及利用茶叶原汁加工而成的各式饮料及食品。 目前投放市场的茶叶深加工产品有()茶,以及利用茶叶原汁加工而成的各式饮料及食品 茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的( )以上。 茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的()以上 评茶人员在进行评茶工作前,不能()。 液压起道器更换液压油前,用汽油或柴油将油箱内洗干净() 评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对色泽、()的影响更甚。
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