团体用餐的需求特点是（）
A. 用餐标准统一
B. 开餐时间统一
C. 菜式品种统一
D. 服务方式统一
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团体用餐的需求特点是（）
A.用餐标准统一 B.开餐时间统一 C.菜式品种统一 D.服务方式统一
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团体用餐服务应该注意什么？
答案
自助餐服务形式比较适用于（）用餐、团体用餐和各种大型活动。
A.旅游 B.散客 C.集体 D.会议
答案
下列哪项不属于团体用餐的成本核算方法的步骤?()
A.分类核算采购成本 B.核算餐厅成本率和成本误差率 C.分析成本误差与原因提出改进措施 D.抽样检查实际成本消耗，分析成本误差与提出改进措施
答案
集体用餐配送单位应取得具有集体用餐配送加工项目的餐饮服务许可证。
答案
团体保险的特点是（）
A.可以免除体检 B.保险费率优惠 C.手续相对复杂 D.转移企事业的财产压力 E.用对集体的选择来代替对个别被保险人的选择
答案
团体咨询的特点是（）
A.效率高 B.效果易巩固 C.对指导者的要求低 D.能解决所有的心理问题
答案
集体用餐分装专间属于（）
A.准清洁操作区 B.一般操作区 C.清洁操作区 D.以上都不是
答案
按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，不得作为学生集体用餐订购的食品不包括（）
A.隔餐的剩余食品 B.冷荤凉菜食品 C.经过再加热的食品
答案
团队用餐服务的特点是什么？
答案
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入境团体旅游的特点是（）
学生集体用餐不得制售冷荤冷菜（）
大厨餐厅接待团体用餐时应充分做好准备工作，在客人预订到达前（）分钟上好冷盆
餐饮业和集体用餐配送单位在配送的集体用餐及重要接待活动供应的食品成品应留样。
脂质体用作抗癌药物载体所具有的特点是（）
群众团体的基本特点是（）。
开放式团体的特点是（ ）。
开放式团体的特点是（ ）。
团体保险最显著的特点是（）
团体人寿保险的特点是（ ）。
集体用餐必须当餐加工，不得订购（）。
疫情期间，严控集体用餐措施有哪些（）
集体用餐要提倡（），减少疾病传染的机会。
开放式团体的特点是（ ）。
开放式团体的特点是( )。单选
开放式团体的特点是( )单选
运送集体用餐的容器和车辆应安装（）设备。
集体用餐配送单位操作区面积比例下列哪些是正确的。（）
集体用餐配送单位操作区面积比例下列哪些是正确的（）
与企业相比，事业团体的特点是非营利性；与政府机关相比，事业团体的特点是权威性。
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