绿毛茶内质主要评定什么？
查看答案
相关试题
换一换
绿毛茶内质主要评定什么？
答案
绿毛茶内质评定时，主要评定叶底嫩度和色泽，()要求正常。
A.形状 B.汤色 C.香气 D.滋味 E.净度
答案
审评定级是毛茶验收的核心，主要包括外形和内质审评定级。
答案
绿毛茶内质香气上青气明显是由于（）。
A.杀青温度偏低 B.杀青温度偏高 C.揉捻温度低 D.揉捻时间过长 E.干燥时间过长
答案
绿毛茶审评的干看外形主要评什么？
答案
绿毛茶外形主要评（）。
A.条索色泽整碎净度 B.老嫩松紧整碎净杂 C.松紧弯直整碎轻重 D.松紧匀度净度和色泽
答案
绿毛茶内质审评时，取茶样()克，放入200毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。
A.2 B.3 C.4 D.5
答案
绿毛茶出现高火气是由于（）。
A.杀青温度过低，时间过长 B.揉捻温度过高，时间过长 C.足火后期温度偏高，时间过长 D.干燥温度过低
答案
绿毛茶的外形评()项因子.
A.形状 B.嫩度 C.条索 D.整碎 E.净度
答案
绿毛茶审评的干评外形主要评（）、松紧、净杂、整碎。
答案
热门试题
绿毛茶审评的干评外形主要评（）、松紧、净杂、整碎
绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是（）。
绿毛茶干茶色泽暗褐是由于（）。
绿毛茶干茶色泽泛黄是由于（）。
绿毛茶精制，通过抖筛后的长毛茶茶坯做珍眉花色。
造成绿毛茶“茶条不紧”的主要原因之一是（）。
颗粒红毛茶品质评定重点是比例（）
毛茶计价办法规定，正品茶是外形内质分别定等各半计算（）给价。
绿毛茶叶底叶缘不完整且有焦味是由于（）。
中档绿毛茶滋味苦涩的原因之一是（）。
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量（）。
优质绿毛茶汤色清澈，有()滋味鲜浓，叶底细嫩。
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高（）。
皖南屯绿内质的品质特点是（）。
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格为杯高（）。
内质清香，汤绿味浓是（）的品质特点。
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗的规格，杯容量为（）。
条形毛茶审评品质重点（）清茶品质评定重点为香气和滋味
红、绿、黄茶类叶底评定时主要从（）几方面进行。
红、绿、黄茶类叶底评定时主要从（）几方面进行
使用微信扫一扫登录
