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为满足烹调需要,一些蔬菜需要沸水焯料,这样不仅能减少色泽的改变,也可减少()的损失。
单选题
为满足烹调需要,一些蔬菜需要沸水焯料,这样不仅能减少色泽的改变,也可减少()的损失。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素C
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单选题
为满足烹调需要,一些蔬菜需要沸水焯料,这样不仅能减少色泽的改变,也可减少()的损失。
A.维生素D B.维生素A C.维生素E D.维生素C
答案
判断题
蔬菜焯水时应该猛火沸水,这样可以减少维生素的损失。
答案
主观题
王女士是位家庭主妇,她想知道蔬菜应该如何烹调才能减少营养素的损失,请你提供一些建议
答案
主观题
王女士是位家庭主妇,她想知道蔬菜应该如何烹调才能减少营养素的损失,请你提供一些建议
答案
主观题
怎么烹调蔬菜能减少蔬菜中营养素的流失?
答案
主观题
怎么烹调蔬菜能减少蔬菜中营养素的流失
答案
判断题
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答案
单选题
焯烫蔬菜可以除去一些不利营养健康的成分,包括()
A.草酸 B.亚硝酸盐 C.草酸和亚硝酸盐
答案
单选题
焯烫蔬菜可以除去一些不利营养健康的成分,包括()
A.草酸和亚硝酸盐 B.叶酸 C.草酸和重金属元素 D.重金属元素
答案
单选题
()关注的是如何取悦客户,它希望自己的员工不仅能够很好地满足客户提出的需要,而且能够帮助客户发现一些他们尚未明确的潜在需要,并且设法满足这些潜在需要
A.成本领先战略 B.创新战略 C.客户中心战略 D.成长战略
答案
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()关注的是如何取悦客户,它希望自己的员工不仅能够很好地满足客户提出的需要,而且能够帮助客户发现一些他们尚未明确的潜在需要,并且设法满足这些潜在需要。
()关注的是如何取悦客户,它希望自己以及自己的员工不仅能够很好地满足客户提出的需要,而且能够帮助客户发现一些他们尚未明确的潜在需要,并且设法满足这些潜在需要
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