饭店服务补救的基本步骤有（ ）。
A. 道歉
B. 开除失误员工
C. 合理赔偿
D. 超值补偿
E. 善待顾客
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饭店服务补救的基本步骤有（ ）。
A.道歉 B.开除失误员工 C.合理赔偿 D.超值补偿 E.善待顾客
答案
服务补救有()基本的方法
A.逐件处理法 B.系统响应法 C.早期干预法 D.替代品服务补救法
答案
服务补救的步骤是什么（）
A.识别困扰 B.积极聆听 C.感同身受 D.真诚道歉 E.圆满解决
答案
现代饭店业服务的基本理念有哪些？
答案
下列属于饭店服务基本原则的有（）。
A.对宾客一视同仁 B.关注并尽量满足宾客的需求 C.保护宾客的合法权 D.尊重宾客的信仰与风俗习惯
答案
关于饭店服务补救与传统意义上的投诉处理的说法，正确的是（ ）。
A.投诉处理关注的是外部效率 B.服务补救注重短期的成本节约 C.投诉处理尽可能地以较短时间来解决顾客抱怨 D.服务补救着眼于与顾客建立长期的关系
答案
现代饭店服务的基本标准是()。
A.标准化服务 B.个性化服务 C.多样化服务 D.简单化服务
答案
有限服务饭店的服务的基本要求是（）。
A.卫生 B.实用 C.方便 D.安全
答案
饭店服务最基本的品质特性是（ ）。
A.安全性 B.功能性 C.舒适性 D.愉悦性
答案
服务失误后企业可以采取的服务补救方式有（）
A.倾听 B.道歉 C.解释 D.表态 E.补偿
答案
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