水杯、饮料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常备的酒具。

葡萄酒杯大致分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。我们需要明确:白葡萄酒杯整体高度比红葡萄酒杯高。( ) 西餐摆台需用的酒具有饮料杯、利口杯、（） 西餐酒具有波尔多酒杯、阿尔萨斯酒杯、威士忌酒杯、伏特加酒杯等。 西餐斟葡萄酒时，酒液不能超过酒杯的（）。 葡萄酒杯分成杯肚、杯柄和杯座三个部分。( 将叠好的餐巾花插入水杯中，摆放于葡萄酒杯的（）。 红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成（）。 红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成（） 红葡萄酒杯与白葡萄酒杯杯壁间距（）。 根据国际惯例，红葡萄酒酒杯在使用前应冰杯。 西餐饮酒有餐前酒（）。饭中酒（）。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要（）。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。 西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的2/3，白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。（） 葡萄酒具有以下保健作用（ ） 关于葡萄酒杯的说法,错误的是________? 西餐斟倒红葡萄酒，白葡萄酒均为（）。 宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。 在品鉴葡萄酒时，需要摇晃酒杯，下列摇晃酒杯正确的是 白葡萄酒杯通常用于盛放（） 红葡萄酒应斟至酒杯（）满。 白葡萄酒斟酒量为酒杯的（）。