登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
化验员
>
食品化验员
>
包装新鲜肉的袋内为什么通常无氧?
主观题
包装新鲜肉的袋内为什么通常无氧?
查看答案
该试题由用户354****47提供
查看答案人数:49279
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户354****47提供
查看答案人数:49280
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
包装新鲜肉的袋内为什么通常无氧?
答案
主观题
新鲜肉采用什么方法包装较好,为什么?
答案
主观题
说出新鲜肉的品质特征是什么?
答案
主观题
生鲜肉的包装方式有什么?()
答案
判断题
通常可从外观、硬度、气味、脂肪状况、骨髓等几方面将畜肉分为新鲜肉、不新鲜肉和腐败肉三种质量等级。
答案
多选题
新鲜肉是指()。
A.肌肉红色均匀 B.脂肪洁白 C.指压不能完全恢复 D.外表干燥
答案
单选题
新鲜肉芽创面换药()
A.3-5天一次 B.每天一次 C.隔1-2天一次 D.每日1-2次 E.2-3天一次
答案
单选题
新鲜肉pH值测定()
A.5.3-5.8 B.5.8-6.4 C.6.5-6.6 D.大于6.7
答案
单选题
有涂层、无内袋的集装袋包装代码为()
A.13H1 B.13H2 C.13H3 D.13H4
答案
单选题
聚乙烯袋充氧运输虾苗,内放新鲜海水()。
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5
答案
热门试题
新鲜肉芽创面换药应该()
从外观上判断,新鲜肉()
新鲜肉芽创面换药为
新鲜肉芽创面换药应()。
下列属于新鲜肉特征的是()
不新鲜肉的特点是()。
从外观、硬度、气味、脂肪状况、骨髓等几方面将畜肉分为新鲜肉、不新鲜肉两种质量等级。
从外观、硬度、气味、脂肪状况、骨髓等几方面将畜肉分为新鲜肉、不新鲜肉两种质量等级()
畜肉处于()和()阶段为新鲜肉。
健康动物新鲜肉的pH范围为()。
新鲜肉类保鲜冷库的温度是()
苯酐包装编织袋内袋宽度为()mm。
苯酐包装编织袋内袋长度为()mm。
包装应使用符合现行国家标准(GB14232)的()血袋。血浆袋应完好无破损,标本管内血浆与血浆袋内血浆应()。
畜肉处在僵直和后熟过程为新鲜肉。
下列不符合新鲜肉芽组织特点的是:
新鲜肉的冷冻加工,要求肉的深层温度达到()
畜肉处在僵直和后熟过程为新鲜肉()
一个发胀的,无氧包装的鱼片表示可能被什么细菌污染()
什么是去氧包装。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP