在食品加工、贮存过程中，如果不注意把生、熟食品分开，熟食品就可能被生食品上的下列哪些物质污染？（）

为什么说生熟食品要分开? 注意食品卫生，生、熟食品要分开存放和加工（） 注意食品卫生，生、熟食品要分开存放和加工（） 食品加工企业在生产过程中，生、熟食品可以不分开存放，但必须分开加工。（） 关于生熟食品分开加工和存放，以下说法正确的是。（） 您在日常烹调过程中是否存在生、熟食品不分开加工、储存的现象（如:生、熟食品公用砧板、刀具）（） 家庭最好备有两块砧板，生熟食品分开使用。 防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（　　） 加工熟食品应当与分开，防止，食品不得接触不洁物品 在食品加工过程中，先加工生食，后加工熟食（） 生熟食品交叉污染易导致 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品。 生、熟食品为何要要分开存放和加工？ 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品（） 生食品、熟食品、半成品应分开盛放、加工、出售，其目的主要是（） 伙食单位主副食品、生熟食品加工要（），防止交叉污染和食物中毒。 生熟食品的加工工具及容器应（）并有明显的区分标志。 为什么生、熟食品要分开？ 生熟食品容器应有明显标志，并要定点存放。 安监：食品卫生安全：管理：食品中毒：生熟食品混放或使用同一案板加工给予责任人考核（）